Рецепт драников по-белорусски

Фотография драников по-белорусски.

Драники по-белорусски

От: asastarof

белорусская кухня, драники по-белорусски, драники, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт драников

Драники по-белорусски могут стать вашим обедом или завтраком. Всем известно, что Беларусь славится своими богатыми урожаями картофеля. Поэтому у них так популярны блюда из этого корнеплода. Попробуйте приготовить рецепт драников без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Повод: На завтрак, На обед

Готовим драники по-белорусски

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Соль — По вкусу
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Манка — 1 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.

Инструкция

  1. Картофель промойте под проточной водой несколько раз и хорошенько почистите щеткой, чтобы не осталось земли и песка. Обсушите корнеплоды бумажными полотенцами.

  2. Теперь необходимо натереть картофель на терке. Если он молодой, то вы можете не очищать его от шкурки. После того как весь картофель будет подготовлен, отожмите его и слейте лишний сок.

    драники по-белорусски
  3. Добавьте к натертой картошке муку, манку и вбейте яйцо. Посолите по вкусу, можете добавить перец или любые другие специи. Тщательно все перемешайте.

    драники по-белорусски
  4. Поставьте на плиту сковородку, влейте в нее растительное масло. Когда оно разогреется, выкладывайте ложкой на сковородку картофельную смесь, формируя что-то наподобие оладий. Обжаривайте драники до золотистого цвета с обеих сторон.

    драники по-белорусски
  5. Готовые драники выложите на бумажные полотенца. Тогда весь лишний жир впитается в них. Подавайте драники со сметаной и зеленью, пока она еще горячие.

    драники по-белорусски

На заметку

Если вам интересно, как приготовить драники по-белорусски, то обратите внимание на этот рецепт. Он совсем несложный, а по итогу вы получите сытное и вкусное блюдо. Оно довольно бюджетное, учитывая то, что таким количеством драничков можно накормить немало людей.

Недавно пробовала драники. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Архипенко Ярославна
Архипенко Ярославна

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

masha91
masha91

Вкусно

koryukova_99
koryukova_99

Asastarof, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
драники по-белорусски приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

toucia
toucia

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

syomina_89
syomina_89

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Мёдова Алеся
Мёдова Алеся

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне колдуны с фаршем по-белорусски mothersrecipes.ru/goryachee/draniki/kolduny-s-farshem-po-belorusski. Должно получиться вкусно!!!

ritus_70
ritus_70

Блюдо просто супер, готовила драники по-белорусски впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!