Рецепт грибов фаршированных в духовке

Фотография грибов фаршированных в духовке.

Грибы фаршированные в духовке

От: tomonda

домашняя кухня, грибы фаршированные в духовке, грибы, Простой рецепт, две порции

Рецепт грибов

Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде. Попробуйте приготовить рецепт грибов под снегом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим грибы фаршированные в духовке

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 6 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Сыр брынза — 20 г
  • Майонез — 1 ч.л.
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ч.л.
  • Зелень — По вкусу (по желанию)

Инструкция

  1. Приготовим продукты.

  2. 2. Отделите ножки грибов от шляпок.

    грибы фаршированные в духовке
  3. 3. Нарежьте лук небольшими кубиками.

    грибы фаршированные в духовке
  4. 4. Ножки грибов нарежьте кубиками.

    грибы фаршированные в духовке
  5. 5. Шляпки грибов отварите в соленой воде 5-6 минут.

    грибы фаршированные в духовке
  6. 6. Лук обжарьте до полуготовности на рафинированном масле.

    грибы фаршированные в духовке
  7. 7. Добавьте ножки грибов, соль, специи. Жарьте до готовности.

    грибы фаршированные в духовке
  8. 8. Готово. Отцедите от жира.

    грибы фаршированные в духовке
  9. 9. Грибы уже сварились, откиньте их на сито, пусть стекают.

    грибы фаршированные в духовке
  10. 10. Натрите сыр на крупной терке.

    грибы фаршированные в духовке
  11. 11. Жареные ножки с луком соедините с сыром и майонезом, специи по вкусу.

    грибы фаршированные в духовке
  12. 12. Начинка для фарширования готова.

    грибы фаршированные в духовке
  13. 13. Наполните начинкой грибные шляпки. Отправьте грибы в горячую духовку, 220 градусов на 10 минут. Готово!

    грибы фаршированные в духовке

На заметку

Чем мельче будут грибы, тем более изысканной будет закуска. Также подойдет для "постных" праздников.

Недавно пробовала грибы, фаршированные рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lizaveta89
lizaveta89

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Светлана Холявко
Светлана Холявко

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили грибы фаршированные в духовке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Михельзон Элеонора
Михельзон Элеонора

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Уральцева София
Уральцева София

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

edadr1973
edadr1973

Хороший рецептик! :)

ringer1982
ringer1982

Давненько мы с подругой пробовали приготовить грибы фаршированные в духовке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что грибы фаршированные в духовке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила грибы фаршированные в духовке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Танюша Дивенская
Танюша Дивенская

Знакомая научила готовить грибы, фаршированные овощной начинкой.

lyudmila71
lyudmila71

Tomonda, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
грибы фаршированные в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Уральцева София
Уральцева София

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

kristyusha74
kristyusha74

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

lyalya95
lyalya95

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

anyusha81
anyusha81

Пасибо тебе tomonda.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Маша Дрофа
Маша Дрофа

Делала грибы фаршированные в духовке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Инга Безносова
Инга Безносова

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

myeri
myeri

Грибов фаршированных в духовке просто супер, мои гости все были в восторге!!! tomonda, спасибо!