Рецепт шампиньонов на углях

Фотография шампиньонов на углях.

Шампиньоны на углях

От: ksyusha

домашняя кухня, шампиньоны на углях, грибы, Простой рецепт, две порции

Рецепт грибов

Если вы смело можете назвать себя любителями грибов, то этот простой вариант, как приготовить шампиньоны на углях, обязательно стоит взять на заметку. Классная идея для закуски на праздник. Попробуйте приготовить рецепт фаршированных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На природу, На скорую руку

Готовим шампиньоны на углях

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 6 шт.
  • Растительное масло — 0.5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Инструкция

  1. Грибочки нужно как следует вымыть под проточной водой и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю воду.

  2. 2. Переложите шампиньоны на тарелку, добавьте щепотку соли и аккуратно перемешайте. С помощью кисточки смажьте грибочки со всех сторон растительным маслом.

    шампиньоны на углях
  3. 3. Осталось разместить их на шампуре так, чтобы они касались друг друга. Одевайте их аккуратно, чтобы грибы не сломались.

    шампиньоны на углях
  4. 4. Отправьте шампур на угли и жарьте грибы минут 10-15, переворачивая в процессе.

    шампиньоны на углях
  5. 5. Вот и все, вкусные и сочные грибочки готовы к подаче. Приятного аппетита!

    шампиньоны на углях

На заметку

Мне нравится этот рецепт тем, что тут нет никаких специй или маринадов, только истинный вкус самих грибочков. При подаче же вы можете дополнить их любимым соусом, например. Чтобы разнообразить меню на природе, это именно то, что нужно.

Недавно пробовала шампиньоны с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
uredlalas
uredlalas

Ksyusha! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

lyudochka
lyudochka

Вкусняша, вкусняша!!!

anculto
anculto

Ой, соскучилась что-то по шампиньонам на углях.
Приготовлю завтра)

myeri
myeri

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шампиньонов на углях очень аппетитно выглядит!!!

yulya80
yulya80

Мне очень понравился рецептик http://mothersrecipes.ru/goryachee/griby/shampinyony-v-slivkakh, хочу поделиться с вами.

asya78
asya78

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

nadya96
nadya96

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

sedind
sedind

Шикарный рецепт шампиньонов на углях!
Приготовила мужу на день варенья!

lida
lida

Спасибо за вкусный и красивый рецепт шампиньонов на углях!

Татьяна Челахова
Татьяна Челахова

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шампиньоны на углях на её день рождения:)))
ksyusha, огромное спасибо за ваши рецепты!!

inna95
inna95

Прикольно, но сложновато для меня(