Фотография картофельного пюре запеченого с окороком и грибами.
Картофельное пюре запеченое с окороком и грибами
От: panferova_87
европейская кухня, картофельное пюре запеченое с окороком и грибами, горячее, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт горячегоОкорок в этом блюде можно заменить на копченую курицу, а во вторую часть пюре добавить мелко нарезанную зелень. Пирог приобретет более яркий внешний вид и свежий аромат. Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 510 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт горячего Рецепт европейской кухни
Готовим картофельное пюре запеченое с окороком и грибами
Ингредиенты
- Картофель 600 г
- Молоко 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Шампиньоны 150 г
- Окорок 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Растительное масло 90 г
- Сметана 60 г
- Сливочное масло 20 г
- Сыр 20 г
- Панировочные сухари 2 ст.л.
Инструкция
-
Картофель очистить и отварить до готовности. Приготовить картофельное пюре на основе молока. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Перемешать и охладить пюре до 40 С.
-
Лук очистить. Лук, грибы и окорок мелко нарезать и обжарить в сковороде на разогретом масле в течение 5 -7 мин
-
Выложить часть пюре на смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями сковороду (или противень), на него положить начинку, сверху - оставшееся пюре.
-
Выровнять поверхность, смазать сметаной, посыпать тертым сыром, нанести ложкой узор и запекать в духовке до образования румяной корочки.
-
При подаче на стол можно посыпать зеленью.
На заметку
Недавно пробовала картофельное пюре с жареным луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Так захотелось картофельного пюре запеченого с окороком и грибами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Столько нового узнала про картофельное пюре запеченое с окороком и грибами!
Спасибо!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Panferova_87, большое спасибо за рецепт картофельного пюре запеченого с окороком и грибами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картофельного пюре запеченого с окороком и грибами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень вкусно и главное просто.
картофельное пюре запеченое с окороком и грибами получается ням-ням.
При случае, попробуйте приготовить рецепт морковна-картофельного пюре с сыром mothersrecipes.ru/goryachee/morkovno-kartofelnoe-pyure-s-syrom. Реально, очень вкусно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Картофельное пюре запеченое с окороком и грибами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)