Фотография клецек.
Клецки
От: Поцейко Неля
польская кухня, клецки, горячее, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт горячегоПопробуйте приготовить рецепт клецек из морепродуктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Польская
Простой рецепт горячего Рецепт польской кухни
Готовим клецки
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Мука пшеничная высшего сорта 150 г
- Соль 1 щеп
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 1 ст.л.
Инструкция
-
Отварить картофель до полной готовности
-
Слить всю воду с картофеля и положить масло, перетереть до пюре
-
Добавить часть муки, перемешать
-
Добавить яйцо, смешать и затем подмешивать оставшуюся муку, так чтоб из картошки можно было замесить тесто
-
Посыпаем обильно доску мукой, раскатать с картофеля колбаску
-
Нарезать кусочками колбасу, каждый кусочек поджать пальцем по серединке, для красоты) Отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (должны всплыть как вареники). Подавать как гарнир к мясу, или же со сметаной) Приятного аппетита
-
Рецепт "Клецки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Недавно пробовала картофельное пюре с жареным луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Поцейко!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Нежно и оригинально!
спасибо, Поцейко!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили клецки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Это не клецки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить грибную лапшу.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)