Фотография клецек из морепродуктов.
Клецки из морепродуктов
От: dariya72
домашняя кухня, клецки из морепродуктов, горячее, Простой рецепт, две порции
Рецепт горячегоПопробуйте приготовить рецепт запеканки из морепродуктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 388 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим клецки из морепродуктов
Ингредиенты
- филе белой рыбы — 200 г
- мидии — 150 г
- креветки — 150 г
- сливки — 120 мл
- бульон рыбный — 1000 мл
- помидор — 4 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- яйцо — 1 шт.
- шнитт-лук
- масло оливковое
- лимон
- соль
- черный перец
Инструкция
-
Измельчаем рыбное филе блендером. Мелко нарезаем мидии и креветки. Смешиваем с рыбой и цедрой лимона. Измельчаем в блендере.
-
Добавляем к рыбной массе взбитый белок, сливки, измельченный шнитт-лук и перемешиваем. Формируем клецки и отвариваем в рыбном бульоне.
-
Делаем соус. Обжариваем измельченный чеснок на масле. Добавляем нарезанные помидоры, рыбный бульон, соль и перец. Варим в течение 10 минут, помешивая. Протираем томатную массу через сито. Добавляем сливки, шнитт-лук и доводим до кипения.
-
4. Выкладываем клецки на тарелку. Поливаем томатным соусом. Посыпаем измельченным шнитт-луком. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам dariya72!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить клецки из морепродуктов.
Круто
А вот ссылочка на рецепт камбалы, запеченной с соусом из морепродуктов.
Dariya72 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Удобная у вас инструкция по приготовлению клецек из морепродуктов получилась
Dariya72, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Вкусняша, вкусняша!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили клецки из морепродуктов.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!