От: etsilil1989
домашняя кухня, капустные котлеты, котлеты, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт котлетУ меня картофельная неделя! Я все пробую новые и новые рецепты с этим овощем. Дополняю его заправками, другими продуктами, меняю способы тепловой обработки и делаю разные подачи блюд. Смотрите, как. Попробуйте приготовить рецепт картофельных котлет минимум затрат. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт котлет Рецепты на ужин
Заранее сварите картофель и потушите капусту, нашинковав ее тонкими ломтиками.
Картофель пропустите через мясорубку и превратите в пюре. Сливочное масло растопите, влейте его к картофелю вместе с яйцами и солью, всыпьте муку. Замешайте тесто, сделайте из него шар.
Тесто скатайте в колбаску и нарежьте кусочками в 3см. Каждый раскатайте в блинчик, а в середину уложите ложку капусты. Залепите котлетку, немного приплюсните ее.
Готовые котлеты жарьте в растительном масле до румяного цвета с обеих сторон. Уберите лишнее масло бумажным полотенцем и пробуйте!
Специально для вас я подготовила весьма интересный рецепт. Прочитайте о том, как приготовить капустно-картофельные котлеты. Будем делать картофельное тесто с начинкой. Очень оригинально, хотя достаточно просто. Это горячее прекрасное доказательство того, что, добавив немного фантазии, можно интересно преподнести обычные вещи.
Недавно пробовала картофельные котлеты с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить капустные котлеты на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Предлагаю попробовать рыбные котлеты. Мне очень нравится.
Искала капустные котлетки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо etsilil1989, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)