Рецепт котлеток дары моря

Фотография котлеток дары моря.

Котлетки дары моря

От: Алена

домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Попробуйте приготовить рецепт воскресных котлеток. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Варить на пару

Готовим котлетки дары моря

Ингредиенты

  • Мини-каракатицы 150 г
  • Треска (филе) 300 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Соевый соус 0,5 ч.л.
  • Крахмал картофельный 2 ст.л.
  • Спаржа 100 г
  • Горошек зеленый 4 ст.л.
  • Масло кунжутное
  • Соевый соус

Инструкция

  1. Филе трески отварите на пару в течение 3 мин

  2. Каракатиц вымойте, очистите и нарежьте кусочками.

  3. Выложите в миску, добавьте яичный желток, посолите и влейте немного соевого соуса.

  4. Рыбу разомните вилкой, добавьте в миску, затем всыпьте крахмал, перемешайте.

  5. Уберите в холодильник на 2 часа.

  6. Слепите шарики и готовьте в пароварке в течение 10 мин

  7. Добавьте в пароварку горошек и спаржу.

  8. Полейте котлетки маслом из кунжутного семени и соевым соусом.

  9. Подавайте с овощами.

На заметку

Котлетки "дары моря"

Недавно пробовала куриные котлетки с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sedind
sedind

Алена, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Алымова Ксюша
Алымова Ксюша

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ithedind1984
ithedind1984

Спасибо за угощение, буду пробовать

shateika_87
shateika_87

Рекомендую котлеты - блюдо на высшем уровне.

omimatadr2003
omimatadr2003

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

dodina_88
dodina_88

Прикольно получилось класс!!!

Ириша Дилабирова
Ириша Дилабирова

Сейчас буду готовить это чудо:)

khoroshii_94
khoroshii_94

Ух ты! Как красиво и просто!

adsimucel
adsimucel

Очень, очень, очень вкусно!!!

alpatikova_78
alpatikova_78

Спасибо еще раз ,Алена, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

yaroslava
yaroslava

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!