Рецепт пасты с соусом из тыквы, шалфея и грецких орехов

Фотография пасты с соусом из тыквы, шалфея и грецких орехов.

Паста с соусом из тыквы, шалфея и грецких орехов

От: edenger1990

домашняя кухня, макароны с соусом, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт макарон и паста

Попробуйте приготовить рецепт пасты с рыбой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пасту с соусом из тыквы, шалфея и грецких орехов

Ингредиенты

  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук репчатый 1/2 головки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Молоко 1/2 стак.
  • Овощной бульон 1/2 стак.
  • Тыквенное пюре 1,5 стак.
  • Сушеный шалфей 1,25 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Толченые грецкие орехи 0,3 стак.
  • Паста по вкусу

Инструкция

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости на среднем огне 3-5 минут.

  2. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще минуту.

  3. Затем добавьте бульон, молоко, тыквенное пюре и шалфей. Хорошо перемешайте, доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте 8-10 минут.

  4. Тем временем, отварите пасту с кипящей подсоленной воде до готовности.

  5. Посолите и поперчите соус и вмешайте орехи. снимите с огня.

  6. Слейте пасту и подавайте, полив тыквенным соусом.

На заметку

Недавно пробовала пасту с двойным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Толстова Ольга
Толстова Ольга

Вкусна

onicidura2000
onicidura2000

Пойду готовить надеюсь получится!!!

ademoscie1970
ademoscie1970

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

adushkina_77
adushkina_77

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Лихтинен Инка
Лихтинен Инка

Последнее время увлеклась макарошками, моим нравится.

nusad
nusad

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

demakhina_93
demakhina_93

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Анюша Гапич
Анюша Гапич

Edenger1990, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

adadurova_98
adadurova_98

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Ольга Чеповская
Ольга Чеповская

Это было превосходно...
чуть макароны вместе с пальцами не слопала)

Сабельникова Маша
Сабельникова Маша

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Инга Безносова
Инга Безносова

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Диана Мужиканова
Диана Мужиканова

Рецепт весьма кстати!

inna73
inna73

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.