Рецепт пасты с томатным соусом и кабачковой икрой

Фотография пасты с томатным соусом и кабачковой икрой.

Паста с томатным соусом и кабачковой икрой

От: masha87

русская кухня, макарошки, макароны и паста, Простой рецепт, три порции

Рецепт макарон и паста

Легко, быстро, доступно! Попробуйте приготовить рецепт пасты с рыбой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 841 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим пасту с томатным соусом и кабачковой икрой

Ингредиенты

  • 150-200 г крупной пасты
  • 6-8 ст.л. кабачковой икры
  • 2-3 ст.л. томатной пасты
  • 2-3 дольки чеснока
  • пара щепоток сушеного или свежего базилика
  • соль, перец

Инструкция

  1. Пока до состояния аль денте отваривается выбранная нами паста, соединяем икру из кабачков с томатной пастой. Добавляем измельченные в прессе дольки чеснока, немного соли и перца. И базилик.

  2. Хорошо вымешиваем соус. Пробуем на вкус - возможно, понадобится немного сахара, чтобы снять излишнюю кислоту. И в сковороде тушим соус 3-5 минут на небольшом огне. Если требуется - добавляем немного кипятка из кастрюли с макаронами.

  3. Отваренную пасту откидываем в дуршлаг, затем добавляем в соус, перемешиваем.

На заметку

Недавно пробовала пасту с консервированным лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
itherin
itherin

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает макарошки, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

arina72
arina72

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Барнева Алла
Барнева Алла

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

ilofile2005
ilofile2005

Готовила по рецепту пасты из арахиса. Очень вкусно.

owond
owond

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ejuranted1978
ejuranted1978

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит макарошки с соусом, оценили.

Люда Кардэлло
Люда Кардэлло

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит макарошки с соусом.
Большое тебе спасибо, masha87, за такие простые, но аппетитные блюда.

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Спасибо, masha87, очень вкусно!

kunets_86
kunets_86

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5