Рецепт мантов с картошкой

Фотография мантов с картошкой.

Манты с картошкой

От: tasya97

домашняя кухня, манты с картошкой, манты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт мантов

Попробуйте приготовить рецепт ленивых мантов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мантов с картошкой

Ингредиенты

  • Картофель 650 г
  • Лук репчатый 550 г
  • Масло сливочное 180 г
  • Вода 200 мл
  • Мука пшеничная 550 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • Соль 12 г
  • Зира молотая 3 г
  • Черный молотый перец 3 г

Инструкция

  1. Для теста нужно смешать муку с водой, добавить яйцо, посолить. Сформировать его в шар, обернуть пленкой, убрать в холодильник на полчаса.

  2. Овощи мелко нарезать, перемешать, добавить соль, специи.

  3. Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 1 мм, разрезать на квадраты со стороной 8-10 см. В центр поместить по 10-15 г начинки, положить сверху небольшой кусочек сливочного масла. Соединить углы квадрата по диагонали, потом соединить по 2 угла на каждой из сторон.

  4. На дно емкости пароварки нанести немного растительного масла, разложить манты. Вскипятить воду, установить подставку с заготовками, готовить 40 минут.

На заметку

Манты с картошкой - сытное блюдо, которое можно готовить в пост, подойдет оно и для вегетарианцев. Чтобы сделать вкус боле насыщенным, в начинку можно добавить тыкву

Недавно пробовала мантов с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
marianna97
marianna97

Это реально наслаждение

Серафима Авсецина
Серафима Авсецина

Tasya97, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Хмелева Надежда
Хмелева Надежда

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит мантов с картошкой.

novitskaya_88
novitskaya_88

Спасибо большое, за рецепт мантов с картошкой и грибами! Обязательно приготовлю.

Анька Гиберт
Анька Гиберт

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

izeseral
izeseral

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

myeri
myeri

Не перестаю удивляться! Класс!

koulida
koulida

Коллега приготовила мантов с картошкой.
Никогда вкуснее мантов с картошкой не пробовала!!!
Всем советую.

ulyurded1988
ulyurded1988

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ererateng2004
ererateng2004

Уже второй раз мантов с картошкой делаю.
Просто восхитительно.

Саша Жидкова
Саша Жидкова

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

muzyka_86
muzyka_86

Никогда не делала, попробую обязательно!

adadurova_98
adadurova_98

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Светлана Холявко
Светлана Холявко

Именно мантов с картошкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

yelya91
yelya91

Спасибо огромное за рецепт мантов с картошкой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

anna
anna

Спасибочки
как раз собралась делать мантов с картошкой

Ритус Светлана
Ритус Светлана

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу