От: Вита Юрчук
французская кухня, картошка по-французски с фаршем в духовке, мясо по-французски, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт мяса по-французскиОчень вкусно, сытно, празднично. Все будут довольны
Рецепт картошки по-французски с фаршем в духовке - пальчики оближешь! Попробуйте приготовить рецепт мяса по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт мяса по-французски Рецепты в духовке Рецепт французской кухни
Ингредиенты.
Моем, чистим, нарезаем кружочками картофель (4-6 мм).
Ставим воду. Слегка подсаливаем. Когда закипит - кладем туда картошку. Варим минут 5-7.
В это время нарезаем лук полукольцами.
Трем сыр на мелкой терке.
Рубим зелень.
Делаем заправку. В майонез добавляем карри, базилик (0,5 ч. л.) и майоран, смесь перцев (0,5 ч. л.)
Туда же в заправку добавляем чеснок, продавленный через пресс. Ставим разогреваться духовку на 200 - 260 градусов.
Сливаем воду, оставляем только картофель. Картофель выкладываем на противень (2-3 слоя примерно). Сверху посыпаем укропом.
Фарш разминаем. Добавляем туда базилик (0,5 ч. л.), немного соли и смесь перцев (0,5 ч. л.) Выкладываем на противень поверх картошки. Посыпаем укропом. Сверху выкладываем лук.
Сверху поливаем нашей заправкой (майонез+карри+специи+чеснок). Особенно по краям.
Сверху выкладываем наш сыр.
Накрыть противень фольгой. И отправить в уже разогретую духовку на 15-20 минут.
Через 15-20 минут снять фольгу. И запекать еще 15-20 минут. Наша картошечка с фаршем в духовке готова. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вита, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт картошки по-французски с фаршем в духовке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Однозначно в закладки, как и рецепт баранины по-французски.
Вита, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала картошку по-французски с фаршем в духовке «минимум усилий и максимум удовольствия»!