Фотография курицы по-французски.
Курица по-французски
От: lilya91
французская кухня, курица по-французски, мясо по-французски, Простой рецепт, пять порций
Рецепт мяса по-французскиПопробуйте приготовить рецепт мяса по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 339 ккал
- Кухня: Французская
Простой рецепт мяса по-французски Рецепт французской кухни
Готовим курицу по-французски
Ингредиенты
- Куриное филе - 450 г (3 шт.)
- Твёрдый сыр - 120 г
- Шампиньоны - 120 г
- Лук репчатый - 70 г
- Прованские травы - 3 щепотки
- Майонез - 200 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу.
Инструкция
-
Куриное мясо с грибами и сыром, запеченное в духовке, принято относить к блюдам французской кухни. Не знаю, на сколько французы согласятся с таким определением этого блюда к их аутентичной кухне, но то, что получается вкусно - с этим уж не поспоришь:)! Сухие прованские травы придадут куриному мясу под сырно-грибной корочкой замечательный аромат и станут завершающим акцентом.
-
Приступим! Подготовьте куриное филе (грудки), твердый сыр, шампиньоны, прованские сухие травы, майонез, лук, соль, молотый перец.
-
Куриные грудки отбейте и выложите в форму. Посыпьте куриное мясо солью и молотым перцем.
-
Посыпьте куриное мясо репчатым луком (мелкие кубики), полейте майонезом.
-
Шампиньоны очистите от кожицы, нарежьте пластинками и выложите поверх нижних слоев. Посыпьте сухими прованскими травами и солью, полейте майонезом.
-
Засыпьте все сыром (крупная терка).
-
Запекайте блюдо в духовом шкафу на нижней полке (200 градусов, 30 минут).
-
Вот и все - курицу по-французски можно подавать!:)
-
Приятного вам аппетита.
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала курицу по-французски-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Сделала по вашему рецепту курицу по-французски, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень вкусно!
Все как в рецепте lilya91.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
АААААА как вкусно глядя на курицу по-французски слюнки потекли ручьем!!:D
Вот вам еще интересный рецептик мяса по-французски в сковороде. Очень довольна.
Спасибо, рецептик замечательный
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать курицу по-французски на её день рождения:)))
lilya91, огромное спасибо за ваши рецепты!!