Фотография рождественского мяса по-французски.
Рождественское мясо по-французски
От: Ксюха Актисова
французская кухня, рождественское мясо по-французски, мясо по-французски, Простой рецепт, семь порций
Рецепт мяса по-французскиРождественское мясо по-французски, одно из самых традиционных и популярных блюд русской кухни, которое нравится очень многим. Беспроигрышный вариант для праздничного стола. Попробуйте приготовить рецепт мяса по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Французская
Простой рецепт мяса по-французски Рецепт французской кухни
Готовим рождественское мясо по-французски
Ингредиенты
- Мякоть свинины — 500 г
- Сыр — 150 г
- Картофель — 5-6 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Луковица — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Инструкция
-
Мясо промыть и обсушить. Нарезать на крупные медальоны или кусочки.
-
Отбить в тонкий пласт каждый кусочек.
-
Выложить в форму нижний слоем мясо посолить и поперчить.
-
Добавить мелко нашинкованный лук.
-
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
-
Добавить слой картофеля. На слой картофеля выложить тонко наструганное сливочное масло.
-
Немного посолить и поперчить. Выложит второй слой мяса и лука.
-
Закрыть слоем картофеля.
-
Выложить слой тертого сыра.
-
Поставить разогретой до 180 градусов С духовку на 45-50 минут. Вынуть и немного остудить.
-
Рождественское мясо по-французски готов. Можно подавать к праздничному столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ксюха!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Ксюха! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
мясо по-французски в сковороде готовила, а рождественское мясо по-французски еще нет. Надо попробовать.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рождественское мясо по-французски. Вот я ему и приготовлю.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)