Фотография горшочков с печенью и картошкой.
Горшочки с печенью и картошкой
От: Юлия Винокурова
домашняя кухня, горшочки с печенью и картошкой, печень, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт печениПредлагаю попробовать сделать вот такие горшочки с печенью и картошкой. Вкусные, ароматные, просто объедение и что немаловажно, очень легкие в приготовлении. Печень получается очень нежной, а сочетание лука, моркови и сметаны - никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить рецепт пирожков с картошкой и печенью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим горшочки с печенью и картошкой
Ингредиенты
- любая печень (свиная, куриная) 500 г
- картофель 600 г
- сыр твердый 150 г
- лук 150 г
- морковь 200 г
- сметана 300 мл
- соль
- перец
- специи по вкусу (у меня итальянские травы)
Инструкция
-
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на терке. Сыр натереть на терке Печень нарезать небольшими кусочками. Картофель порезать брусочками. Обжарить печень до полуготовности, добавить лук, морковь и жарить до мягкости лука. Добавить сметану, посолить и поперчить, тушить еще 10 минут. По желанию можно добавить зелень. На другой сковороде пожарить картофель. Это можно делать одновременно, для экономии времени.
-
Остудить. В горшочки выложить вначале печень в сметанной подливке, поверх печени картошку, картофель накрыть печенью и посыпать сыром.
-
В холодную духовку поставить горшочки и разогреть духовку до 180 градусов без обдува (160 с обдувом) Выпекать 20 минут, горшочек крышкой не накрывать!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Горшочки с печенью и картошкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт горшочков с печенью и картошкой!!!
Это просто очень вкусно
Приготовила mothersrecipes.ru/goryachee/pechen/podlivka-s-pechenyu, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили горшочки с печенью и картошкой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Получилось отменно!
Юлия, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Юлия, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении горшочков с печенью и картошкой.
Горшочки с печенью и картошкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.