Рецепт жареных пельменей с луком на сковороде

Фотография жареных пельменей с луком на сковороде.

Жареные пельмени с луком на сковороде

От: katarina

домашняя кухня, жареные пельмени с луком на сковороде, пельмени, Простой рецепт, три порции

Рецепт пельменей

Простой и незатейливый ужин для всей семьи.

Хоть на приготовление нужно всего полчаса, и продукты самые обыкновенные, мои дети и муж просто обожают это блюдо. Жаренные пельмени с грибами и беконом - так вкусно, что не передать словами! Попробуйте приготовить рецепт пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жареные пельмени с луком на сковороде

Ингредиенты

  • Пельмени готовые - 400 г
  • Лук репчатый - 40 г
  • Растительное масло - 20 мл
  • Грудинка свиная - 50 г
  • Шампиньоны - 100 г
  • Вода - 150 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Укроп - 5 г

Инструкция

  1. Лук очищаем, нарезаем полукольцами, обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

  2. Сырокопченую грудинку нарезаем брусочками, отправляем к луку, обжариваем 5 минут.

  3. Грибы промываем, нарезаем небольшими кусочками, также отправляем в сковородку. Готовим еще 5-7 минут, после чего перчим и перекладываем все в отдельную миску.

  4. В масло, оставшееся на сковороде, выкладываем пельмени, обжариваем с двух сторон до румяности, затем вливаем воду, добавляем соль, перец и доводим под закрытой крышкой в течение 5 минут до готовности. Открываем крышку и даем оставшейся воде испариться.

  5. Раскладываем готовые пельмени по порционным тарелкам, сдобрите грибной поджаркой, украсьте веточкой укропа и подавайте на стол.

  6. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала пельмени с луком и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ejuranted1978
ejuranted1978

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

liza87
liza87

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Добровольская Яся
Добровольская Яся

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

adadurova_98
adadurova_98

Я еще не делал жареные пельмени с луком на сковороде, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Анька Гиберт
Анька Гиберт

Для разнообразия часто готовлю жареные пельмени с овощами в горшочке mothersrecipes.ru/goryachee/pelmeni/zharenye-pelmeni-s-ovoschami-v-gorshochke, получается вкусно и быстро.

rotasheva_86
rotasheva_86

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

vika
vika

Искала рецепт жареных пельменей с луком на сковороде и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Виктория Герило
Виктория Герило

Всё круто, всё вкусно, спасибо katarina за твои рецепты.))))

zinka76
zinka76

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

itero2005
itero2005

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Это очень - очень вкусный рецепт!

Заяц Яна
Заяц Яна

Впервые в жизни замахнулась на жареные пельмени с луком на сковороде, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!