Рецепт бараньего шашлыка в маринаде с ржаным хлебом и лимоном

Фотография бараньего шашлыка в маринаде с ржаным хлебом и лимоном.

Бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном

От: sifuga

европейская кухня, бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном, шашлык, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт шашлыка

Порадуйте своих близких и друзей необычайной мягкостью бараньего шашлыка. Лимон подчеркнет сочный и нежный вкус мяса. Попробуйте приготовить рецепт шашлыков из баранины в гранатовом маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 390 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 657 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном

Ингредиенты

  • Бараньи ребра 4 кг
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Помидоры 4 шт.
  • Ржаной хлеб 1 шт.
  • Лимон 2 шт.
  • Газированная минеральная вода 1,5 л

Инструкция

  1. Ребра вымыть и просушить бумажным полотенцем.

  2. Лук очистить, помидор помыть. Нарезать полукольцами.

  3. Хлеб нарезать небольшими кубиками. Лимон помыть, выжать сок и полить хлеб.

  4. В глубокую емкость выложить ребра, лук, помидоры, хлеб и 2 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Тщательно перемешать и добавить минеральную воду. Оставить мариноваться на 6 часов.

  5. Выложить ребра на решетку. Обжаривать со всех сторон на раскаленном мангале в течение 30 минут.

На заметку

Недавно пробовала шашлычки из свиной вырезки в йогуртово-лимонном маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
IB1ZA
IB1ZA

Sifuga, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

nichik_88
nichik_88

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

dariya97
dariya97

Спасибо sifuga за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

edyanc1983
edyanc1983

Отличный рецепт:)
Обожаю бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном

timokhina_88
timokhina_88

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

asya78
asya78

Sifuga!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Крутикова Виктория
Крутикова Виктория

Бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать шашлык из курицы с лимоном.

rolyilaro2004
rolyilaro2004

АААААА как вкусно глядя на бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном слюнки потекли ручьем!!:D

Алла Бухарина
Алла Бухарина

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Фазлиахметова Лида
Фазлиахметова Лида

Обожаю бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!