Рецепт овощных шашлычков

Фотография овощных шашлычков.

Овощные шашлычки

От: Белых Соня

домашняя кухня, овощные шашлычки, шашлык, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт шашлыка

Барбекю совсем не значит, что нужно использовать мясо. Попробуйте эти вкусные овощные шашлыки. Их можно есть самостоятельно, или подать как гарнир к мясу. Смотрите этот рецепт на видео! Попробуйте приготовить рецепт куриных шашлычков с перцем и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 21 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 476 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим овощные шашлычки

Ингредиенты

  • 12 шампиньонов, разрезать пополам
  • 1 большая луковица, нарезанная на дольки
  • 3 сладких перца, нарезать крупными квадратами
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 лимон, выдавить сок
  • 1 зубчик чеснока, измельчить
  • 15 г свежего тимьяна, нарезать
  • 15 г свежего розмарина, нарезать
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкция

  1. Разогреть гриль на среднем огне. Насадить грибы, лук и перец поочередно на шампуры.

  2. В небольшой миске смешать оливковое масло, лимонный сок, чеснок, тимьян, розмарин, соль и перец. Смазать маринадом шашлычки.

  3. Смазать маслом гриль, шашлыки выложить на гриль или мангал.

  4. Жарить 4-6 минут, переворачивая и смазывая маринадом.

На заметку

Недавно пробовала куриные шашлычки с колбасками и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
aller
aller

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

engedi2001
engedi2001

Белых, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

edadr
edadr

Это, реально, вкуснотища.

Галка Шишенок
Галка Шишенок

Буду очень рада, если кому рецепт mothersrecipes.ru/goryachee/shashlyk/shashlychki-iz-kurinoi-grudki-s-yablokom пригодится.

mongimati
mongimati

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

nadya
nadya

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

lacre
lacre

Спасибо, Белых!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Олеся Маруняк
Олеся Маруняк

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Люда Токарев
Люда Токарев

Рецептик овощных шашлычков прямо специально для меня.

tofofise
tofofise

Спасибо! Беру в закладки.

acict
acict

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

lera91
lera91

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ithugac
ithugac

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

liloun
liloun

Просто божественный вкус!

noneseda1993
noneseda1993

АААААА как вкусно глядя на овощные шашлычки слюнки потекли ручьем!!:D

engidatou1987
engidatou1987

Отлично, овощные шашлычки — супер, понравилось всем!