Рецепт шашлыка из куриной грудки в духовке

Фотография шашлыка из куриной грудки в духовке.

Шашлык из куриной грудки в духовке

От: bukhtiyarova_91

домашняя кухня, шашлык из куриной грудки в духовке, шашлык, Простой рецепт, три порции

Рецепт шашлыка

Золотистый сочный шашлычок на радость семье

Очень любим это блюдо, легкое, вкусное. Украсит любой стол! А главное не требует много времени в приготовлении. Гости всегда довольны! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из курицы с ананасом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шашлык из куриной грудки в духовке

Ингредиенты

  • #Куриные грудки - 4 шт.
  • Лук - 2 шт.

Для маринада курицы:

  • Соевый соус - 50 мл
  • Чесночный порошок - 0.5 ч.л.
  • Специи сухие - по вкусу

Для маринада лука:

  • Петрушка - 20 г
  • Зелень кинзы - 20 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)

Инструкция

  1. Куриные грудки нарезаем на средние кусочки, перекладываем в миску, поливаем соевым соусом, добавляем специи: приправа для курицы и гранулированный чеснок.

  2. Оставляем мариноваться на 20 мин Курочка хорошо впитает в себя соус. Тем временем маринуем лучок. Можно обычный белый лук, можно красный (смотрится красивее) луковицы нарежем тонкими полукольцами или кольцами.

  3. Выкладываем в миску, добавляем мелко нарезанную кинзу и петрушку (на любителя) сахара и соли., далее смешиваем уксус с водой, это уже на ваш вкус по количеству уксуса и заливаем лучок.

  4. Мясо готово к запеканию. одеваем кусочки на зубочистки, каждый кусочек отдельно. Выкладываем на решетку и отправляем в заранее разогретую до 220 духовку.

  5. Я ставлю на нижний уровень противень, чтобы капал сок. Запекания около 30-35 мин до того момента пока мясо станет красивого золотистого цвета. Украсить луком и любым соусом на ваш вкус.

На заметку

Недавно пробовала шашлык в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Азатян Маша
Азатян Маша

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

mongimati
mongimati

Обязательно приготовлю на днях

dina
dina

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Минаева Марианна
Минаева Марианна

Я уже сделала шашлык из куриной грудки в духовке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

atioto1986
atioto1986

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Лера Поцейко
Лера Поцейко

Bukhtiyarova_91, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

olesya94
olesya94

Довольна шашлыком из грудки курицы. Обязательно попробуйте.

dilis
dilis

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)