Рецепт шашлыка в духовке

Фотография шашлыка в духовке.

Шашлык в духовке

От: viktoriya84

домашняя кухня, шашлык в духовке, шашлык, Несложный рецепт, шесть порций

Рецепт шашлыка

Шашлык в духовке может быть ничем не хуже приготовленного на огне. Особое внимание уделите выбору свиной шейки и специй. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из курицы с ананасом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 840 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Запекать

Похожие рецепты

Готовим шашлык в духовке

Ингредиенты

  • 800 г мякоти свиной шейки
  • 2 луковицы
  • 2 ст.л. уксуса
  • соль, свежемолотый черный перец
  • растительное масло

Инструкция

  1. Мясо нарежьте кубиками 2,5х2,5 см. Посолите, поперчите со всех сторон.

  2. Лук очистите и нарежьте тончайшими полукольцами, выложите в миску. Посолите лук, полейте уксусом и помните руками. Добавьте к луку мясо и перемешайте. Маринуйте при комнатной температуре 1-2 ч.

    шашлык в духовке
  3. Разогрейте духовку в режиме конвекция + гриль до 220 С. Обсушите мясо отмаринада бумажными полотенцами, полейте маслом и перемешайте. Выложите на застеленный пергаментом противень и запекайте в верхней трети духовки до готовности, пару раз перевернув, примерно 20 мин

    шашлык в духовке

На заметку

Недавно пробовала шашлык с овощами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
itero2005
itero2005

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

adlulan
adlulan

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Лиля Цанкова
Лиля Цанкова

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

zinka86
zinka86

Недавно пробовала очень вкусный рецепт шашлыка по-узбекски - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить шашлыка в духовке.

ebadirya
ebadirya

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

1antig
1antig

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

olisea1984
olisea1984

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
viktoriya84, спасибо большое!!!)

kira74
kira74

А я делала шашлык в духовке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Стрепетова Янка
Стрепетова Янка

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Арина Дуки
Арина Дуки

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

idofui2000
idofui2000

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Диана Мужиканова
Диана Мужиканова

Красиво, вкусно, класс просто!

dzhulyetta80
dzhulyetta80

А реально это кто-нибудь готовил?

tonya92
tonya92

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!