Рецепт маринада для шашлыка с луком

Фотография маринада для шашлыка с луком.

Маринад для шашлыка с луком

От: Катарина Чекалева

домашняя кухня, маринад для шашлыка с луком, шашлык, Простой рецепт, семь порций

Рецепт шашлыка

Маринад для шашлыка с луком - самый привычный и приемлемый для многих. Лук и мясо - сладкая парочка, если, конечно, их можно назвать "сладкими". Предлагаю вам познакомиться с рецептом маринада. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка маринованного с луком классический. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На природу

Готовим маринад для шашлыка с луком

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный — По вкусу
  • Петрушка свежая, пучок — 1 шт.
  • Орегано — 1 ст.л.
  • Масло оливковое — 2-3 ст.л.

Инструкция

  1. Петрушку для маринада можно использовать и сушеную, понадобится несколько чайных ложек. Вместо соли можно использовать соевый соус. Итак, как приготовить маринад для шашлыка с луком? 1. Лук почистите и нарежьте крупными кольцами или полукольцами.

  2. Петрушку промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите ножом. 3. Мясо выложите в миску или закрывающийся пищевой пакет. Добавьте туда нарезанный лук, соль, перец, измельченную петрушку, сушеный орегано и оливковое масло. Смешайте мясо в маринаде в миске или повертите в разные стороны пакет. Перец черный лучше всего использовать свежемолотый. Он - гораздо ароматнее и более острый. 4. Оставьте мясо в маринаде на нижней полке холодильника на ночь или хотя бы на несколько часов. 5. Жарьте шашлык как обычно. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала мариновку шашлыка из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
shepelskaya_81
shepelskaya_81

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

uparaish
uparaish

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Добровольская Яся
Добровольская Яся

Катарина! Спасибо за рецепт!
маринад для шашлыка с луком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Кормачева Анна
Кормачева Анна

Я тоже обожаю маринад для шашлыка с луком
но сама делала только один раз.

gorchakova_83
gorchakova_83

А мой муж любит готовить маринад для курицы. Думаю, маринад для шашлыка с луком тоже нужно попробовать.

zhenya86
zhenya86

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю маринад для шашлыка с луком.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Нина Корнилова
Нина Корнилова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

valentina81
valentina81

Сделала маринад для шашлыка с луком всё было очень вкусно отличный рецептик

eridond
eridond

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

shateika_87
shateika_87

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.