Рецепт свиного шашлыка с овощами на шпажке

Фотография свиного шашлыка с овощами на шпажке.

Свиной шашлык с овощами на шпажке

От: endedouto

европейская кухня, свиной шашлык с овощами на шпажке, шашлык, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт шашлыка

Уксус можно заменить на йогурт, сметану, кефир или майонез. Мясо будет более нежным и сочным. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 160 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1019 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим свиной шашлык с овощами на шпажке

Ингредиенты

  • Свиная шея 2 кг
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Желтый болгарский перец 2 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Красный болгарский перец 2 шт.
  • Уксус 9% 100 мл

Инструкция

  1. Шейку нарезать кубиками 1,5 см, смешать с MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и уксусом и оставить мариноваться на 2 часа.

  2. Перец, лук очистить и нарезать крупными кубиками. Цукини нарезать толстыми кружочками.

  3. Нанизать мясо на шпажки, чередуя с овощами.

  4. Подготовленные шпажки выложить на решетку в предварительно разогретую до 180 C духовку (снизу поставить противень для того, чтобы стекал сок) и запекать 30-35 минут, время от времени переворачивая шпажки.

На заметку

Недавно пробовала шашлык с беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Endedouto — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

zhenya74
zhenya74

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

plakina_82
plakina_82

Получилось отменно!
endedouto, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

utoofiroo
utoofiroo

Endedouto, рецепт свиного шашлыка с овощами на шпажке замечательный!
Спасибо!

olate
olate

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в свином шашлыке с овощами на шпажке. Посмотрите еще mothersrecipes.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-svinoi, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Отченко Лера
Отченко Лера

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Анька Маклашина
Анька Маклашина

За рецепт спасибо

nedun1974
nedun1974

Очень красивая и оригинальная подача свиного шашлыка с овощами на шпажке.
Рецепт супер, спасибо!

sintome
sintome

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

avompav1999
avompav1999

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

tasya
tasya

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tanya
tanya

Какой интересный рецепт свиного шашлыка с овощами на шпажке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

vera
vera

Буду к вам заходить чаще.

klyushkina_71
klyushkina_71

Endedouto, отличный рецепт свиного шашлыка с овощами на шпажке, все ингредиенты любимые.

redele
redele

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Улья Цыпляева
Улья Цыпляева

Endedouto, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

anna79
anna79

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)