Рецепт стейка лондон бройл

Фотография стейка лондон бройл.

Стейк лондон бройл

От: lithima1982

американская кухня, стейк лондон бройл, стейк, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт стейка

Название не имеет к самому Лондону никакого отношения. Это бескостный треугольник мяса, вырезанный из огузка. Попробуйте приготовить рецепт стейка нью йорк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 765 ккал
  • Кухня: Американская

Готовим стейк лондон бройл

Ингредиенты

  • кетчуп томатный - 2 ст.л.
  • чеснок - 3 дольки
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • розмарин - 1 ч.л.
  • тимьян свежий - 1 ч.л.
  • шалфей свежий - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 ч.л.
  • паприка - 1 ч.л.
  • соевый соус - ½ стак.
  • бальзамический соус - 2 ст.л.
  • говядина - 1 кг

Инструкция

  1. Смешать в однородную массу в кухонном комбайне (насадка нож): соевый соус, кетчуп, уксус, чеснок, растительное масло, розмарин, шалфей и тимьян.

  2. Кусок говядины комнатной температуры слегка порезать острым ножом, сеткой с 2-х сторон. Залить маринадом. Закрыть пленкой и мариновать 2 часа в холодильнике, раз перевернув через час.

    стейк лондон бройл
  3. Готовим на разогретом гриле или в духовке. До готовности, как нравится, с кровью или без.

    стейк лондон бройл
  4. минут до средней прожарки обе стороны.

  5. Дать постоять 10 мин и разрезать тонко на порции.

    стейк лондон бройл
  6. Подаем к столу. Посыпав сверху паприкой и черным перцем. Приятного аппетита!

    стейк лондон бройл

На заметку

Недавно пробовала стейк из карпа. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lukovkina_96
lukovkina_96

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем стейк лондон бройл пробовать))))

idlollum1992
idlollum1992

Спасибо огромное за рецепт стейка лондон бройл!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Светлана Кипрушова
Светлана Кипрушова

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить стейк лондон бройл.
О результате напишу позже.

idofui2000
idofui2000

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

2deetz
2deetz

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://mothersrecipes.ru/goryachee/steik/steik-iz-lososya.

tanyusha
tanyusha

Сделала стейк лондон бройл всё было очень вкусно отличный рецептик

asya78
asya78

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

eridond
eridond

Спс)
оч понравилось)