Фотография стейка семги с лаймом и травами.
Стейк семги с лаймом и травами
От: Валерия Александрова
норвежская кухня, стейк семги с лаймом и травами, стейк, Простой рецепт, две порции
Рецепт стейкаПопробуйте приготовить рецепт стейка нью йорк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 595 ккал
- Кухня: Норвежская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Простой рецепт стейка Красивые рецепты Рецепт норвежской кухни
Готовим стейк семги с лаймом и травами
Ингредиенты
- Стейк из семги 2 шт.
- Лайм 1 шт.
- Свежий розмарин 2 стебля
- Свежий тимьян 4 стебля
- Легкий соевый соус 3 столовые ложки
- Свежая мята 1 стебель
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Зернистая горчица 2 столовые ложки
Инструкция
-
Стейки аккуратно промыть, очистить от чешуи и высушить.
-
Указанные травы обязательно использовать свежие. Несколько стебельков розмарина, мяты и тимьяна общипать, мелко нарезать вместе.
-
В небольшой пиале смешать травы с соевым соусом.
-
Натереть цедру лайма, из самого фрукта выжать сок в пиалу. Добавить туда цедру, горчицу и немного оливкового масла.
-
Тщательно натереть стейки полученной смесью и оставить их на полчаса.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Налить в противень немного горячей воды и оливкового масла. Выложить стейки и поставить их в духовку на 20 минут.
На заметку
Идеально подойдет тартар в качестве соуса. На гарнир можно подать дикий рис или овощной салат с фетой.
Недавно пробовала стейк семги под сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Просто фантастика!!!
наконец стейк семги с лаймом и травами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Валерия!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо Валерия за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Красотищаа!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Хотела приготовить уже сегодня стейк пангасиуса и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
А я готовлю стейк семги с лаймом и травами в первый раз.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю стейк семги с лаймом и травами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вкусно как у мамы!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала стейк семги с лаймом и травами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)