Рецепт стейка семги в духовке в фольге

Фотография стейка семги в духовке в фольге.

Стейк семги в духовке в фольге

От: Мая Бойкова

домашняя кухня, стейк семги в духовке в фольге, стейк, Простой рецепт, одна порция

Рецепт стейка

Нежная семга сочетает в себе не только пользу, но и изысканный вкус!

Простота в приготовлении и изысканность вкуса.

Стейк семги, запеченный в фольге, в духовке - вкусное и изысканное блюдо, которое вполне уместно на праздничном столе.

Процесс приготовления очень прост, к тому же занимает минимум времени. Попробуйте приготовить рецепт стейка семги под сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим стейк семги в духовке в фольге

Ингредиенты

  • Сметана - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Вино - 20 мл
  • Сёмга - 200 г
  • Лимоны - 20 г
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция

  1. Стейк семги промыть под проточной холодной водой и обсушить полотенцем. Натереть куски перцем, солью и сметаной. При желании в маринад можно добавить протертый чеснок. Вместо сметаны - можно использовать соевый соус, оливковое масло, или сливки. Если решили использовать соевый соус - рыбу солить не стоит. Оставить семгу мариноваться 10-15 минут.

  2. Делаем подушку для рыбы, для этого... На фольгу кладем зеленью, можно использовать разную зелень - укроп, базилик, петрушку, тимьян, или розмарин. Некоторые вместо зелени кладут яблоки, или ананас. Дальше на нашу подушку кладем семгу, поливаем вином и сверху опять посыпаем зелень (я использовала сушеную), а сверху можно положить лимон, или сок лимона. Заверните хорошенько семгу в фольгу, чтобы не протекла.

    стейк семги в духовке в фольге
  3. Разогрейте духовку до 200гр и положите в нее семгу в фольге. Запекаем 20 минут, когда семга будет готова, можно вынуть и развернуть фольгу. Семга будет намного вкуснее, если готову ее полить соком лимона. Гарнир можно любой - картофель, рис, овощи...

    стейк семги в духовке в фольге

На заметку

Недавно пробовала готовима стейк кеты в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
idlollum1992
idlollum1992

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

lakoeva_84
lakoeva_84

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

pelekh_76
pelekh_76

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Дария Азарова
Дария Азарова

Мая, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

katarina76
katarina76

Сегодня приготовила впервые куриный стейк в духовке с овощами. Низкий поклон автору рецепта.

esoni
esoni

Девочки, стейк семги в духовке в фольге — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ungoundi2005
ungoundi2005

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!