Рецепт жаркого из курицы по-еврейски

Фотография жаркого из курицы по-еврейски.

Жаркое из курицы по-еврейски

От: endedouto

еврейская кухня, жаркое из курицы по-еврейски, жаркое, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт жаркого

Доброе время суток всем! На любимом сайте я живу уже несколько лет, но свои рецепты выставлять как-то не хватало духа Но, видимо, пришло и мое время, так что не судите строго. Попробуйте приготовить рецепт жаркого из курицы с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 490 ккал
  • Кухня: Еврейская

Готовим жаркое из курицы по-еврейски

Ингредиенты

  • луковица 2 шт. (больших)
  • курица (любые части, у меня голени)
  • сода 1/2 ч.л.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • соль, перец
  • кастрюля с толстым дном

Инструкция

  1. В кастрюле разогреть масло, добавить лук, немного обжарить на сильном огне "чтоб схватился", добавить соду и убавить огонь.

  2. Потушить немного, минут 5. За счет соды, лук моментально меняет цвет, становится желтеньким и мягким.

    жаркое из курицы по-еврейски
  3. Теперь выложить курицу, поперчить, посолить, все перемешать. Накрыть крышкой, тушить до готовности курицы, минут 40.

    жаркое из курицы по-еврейски
  4. Вот и все! Приятного аппетита!

    жаркое из курицы по-еврейски
  5. жаркое из курицы по-еврейски

На заметку

Недавно пробовала жаркое из курицы с лимоном и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
aska
aska

Первый раз делала жаркое из курицы по-еврейски.
получилось то, что нужно!

Ефименко Полина
Ефименко Полина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

stukacheva_71
stukacheva_71

Endedouto, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

galya
galya

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

tatyana
tatyana

Посмотрите здесь тоже про жаркое из курицы, картофеля и сельдерея.

asingon
asingon

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Алексина Катарина
Алексина Катарина

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

tomara93
tomara93

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
endedouto, ваш рецепт жаркого из курицы по-еврейски самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

cunelalee
cunelalee

Да жаркое из курицы по-еврейски…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать жаркое из курицы по-еврейски постоянно.

timatear
timatear

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем жаркое из курицы по-еврейски пробовать))))

andreichikova_75
andreichikova_75

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

sashayowr
sashayowr

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

arvacheva_87
arvacheva_87

Попробую это блюдо. Спасибо!