От: marianna
русская кухня, зразы с куриным фаршем, зразы, Простой рецепт, семь порций
Рецепт зразТакие зразы с куриным фаршем в домашних условиях - отличный вариант в быстрый срок приготовить блюдо "два в одном". Ведь тут у нас и гарнир, и горячее, да еще и в таком аппетитном виде! Очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт зраз Рецепты на ужин Рецепт русской кухни
Сначала - подготовительный этап. Отварим картофель, остудим и пропустим через мясорубку или блендер вместе со сливочным размягченным маслом и солью. Фарш обжарим на сковороде вместе с измельченной луковицей.
2. К картофельному пюре домешиваем муку. И теперь влажными руками лепим из него широкую лепешку. По центру - фарш.
3. А теперь защипываем края, и перекатываем зразу с одной ладошки на другую, чтобы получился равномерный пузатенький блин-котлетка.
4. Обжариваем на сливочном или растительном масле, и тут же подаем!
Уверена, этот простой рецепт зраз с куриным фаршем не оставит равнодушным никого! Очень вкусные получаются и мягкие зразы, благодаря тому, что помимо стандартного набора муки и картошки мы добавили сливочное масло. Кстати, если у вас такие зразы с куриным фаршем в домашних условиях получились все же суховатыми, попробуйте экспериментировать с начинкой, курица, например, очень хорошо сочетается с шампиньонами. Желаю удачи!
Недавно пробовала зразы с фаршем и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать зразы с куриным фаршем.
Раньше думала, что зразы с куриным фаршем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Обязательно приготовлю!
marianna, спасибо!
Спасибо marianna…)
зразы с куриным фаршем только начала готовить:)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за зразы с куриным фаршем!
Кто-нибудь готовил http://mothersrecipes.ru/goryachee/zrazy/zrazy-rublenye по этому рецепту? понравилось?
Спасибо большое за рецепт зраз с куриным фаршем, marianna.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Marianna,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту зраз с куриным фаршем.
Получилась вкуснятина!
Какая у Вас Фантазия!!!
Впервые в жизни замахнулась на зразы с куриным фаршем, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!