Фотография поленты.
Полента
От: itelorsen
итальянская кухня, полента, кукурузная, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кукурузнойПопробуйте приготовить рецепт запеченной поленты из пшена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Итальянская
Простой рецепт кукурузной Каши с грибами Рецепт итальянской кухни
Готовим поленту
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 г
- Сливки 33% 100 мл
- Грибы 200 г
- Соль 1 щеп
- Чеснок 3 зуб
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка (зелень) 5 г
- Перец горошком 1 щеп
- Оливковое масло 100 мл
- Вода 200 мл
Инструкция
-
Ингредиенты
-
Лук очистить и мелко нарезать
-
В толстостенной кастрюле, налить масла и обжарить лук
-
Грибы промыть и нарезать крупно
-
Добавить к луку и обжарить
-
Нарубить мелко зелень
-
Крупу добавить к грибам, перемешать и добавить воду, перемешать и варить около 15 минут
-
Затем когда крупа почти будет готова, добавить сливки, варить до полного загустения каши
-
В конце добавить зелень, перемешать и отставить с огня. Накрыть крышкой, дать настояться 10 минут. Подавать как гарнир так и основное блюдо. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Полента" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о жареной поленте polenta fritta. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила поленту на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, itelorsen, рецептам.
Не умею готовить в принципе вообще, а поленту сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
поленту съели за один присест!
У меня полента прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
itelorsen, спасибо за рецептик полента!!!
Замечательный рецепт, полента получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Itelorsen, отличный рецепт поленты, все ингредиенты любимые.
Itelorsen, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Большое спасибо за рецепт!
полента просто супер!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!