Рецепт кваса из сусла

Фотография кваса из сусла.

Квас из сусла

От: Новгородова Нина

домашняя кухня, квас из сусла, квас, Простой рецепт, три порции

Рецепт кваса

Особенно хочется кваса, когда температура воздуха неприлично высокая, голова плохо соображает и мучает жажда. Этот тонизирующий и ободряющий напиток способен привести вас в чувства, попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На природу, Для детей, На полдник

Похожие рецепты

Готовим квас из сусла

Ингредиенты

  • Хлеб черный — По вкусу (корочки)
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.
  • Сусло квасное — 2 ст.л.
  • Сахар — 150 г

Инструкция

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. С черного хлеба срежьте корочки и поместите в 3х литровую банку, добавьте сахар, дрожжи и квасное сусло. Заливаем теплую кипяченую воду, чуть выше половины. Перемешиваем и оставляем в теплом месте на сутки.

    квас из сусла
  3. Через сутки сцедите квас в бутылки. Поставьте их в холодильник, когда охладятся - можно пить.

    квас из сусла
  4. У вас осталась закваска из которой можно сделать еще квасу. Нужно снова добавить корочки, сахар, воду и сусло (дрожжи не добавляем). Через сутки будет готова еще одна порция!

    квас из сусла
  5. Приятного аппетита!

    квас из сусла

На заметку

Квас из сусла легко готовится в домашних условиях. Все что вам нужно это: корочки хлеба, квасное сусло, кипяченая вода, сахар и сухие дрожжи. Важно отметить, что после приготовления первой партии кваса, закваску не нужно выбрасывать. Из закваски еще несколько раз можно приготовить замечательный квас. Удачи!

Недавно пробовала апельсиновый квас. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
edsiglemy
edsiglemy

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт кваса из сусла.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

siupritel2003
siupritel2003

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт кваса из сусла!

telelyi
telelyi

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

ureastuge1988
ureastuge1988

Прикольно, вот чего-чего, а квас на хлебе я не готовила) надо попробовать.

olyid
olyid

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

arina72
arina72

Спасибо Новгородова, ты меня спасла!!!

Яся Салтовская
Яся Салтовская

Спасибо!
Все здорово получилось!

Яговдик Надя
Яговдик Надя

Муж не любит квас из сусла, а тут увидев это чудо попросил положить ему квас из сусла!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

nadya
nadya

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

sabelnikova_91
sabelnikova_91

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Мирослава Коснырева
Мирослава Коснырева

Дорогая Новгородова!!!
Приготовила квас из сусла мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Катарина Плахина
Катарина Плахина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Валентина Анисенко
Валентина Анисенко

Новгородова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно квас из сусла будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

irisha
irisha

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

estow
estow

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!