Рецепт греческого островного салата с курицей и авокадо

Фотография греческого островного салата с курицей и авокадо.

Греческий островной салат с курицей и авокадо

От: Галка Кухаренко

домашняя кухня, греческий островной салат с курицей и авокадо, греческий салат, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт греческого салата

Попробуйте приготовить рецепт салата греческого с семгой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Нарезать

Готовим греческий островной салат с курицей и авокадо

Ингредиенты

  • Курица (запеченная и охлажденная до комнатной температуры) 1,8 кг
  • Салат зеленый 2 кочна
  • Помидоры 4 шт.
  • Лук зеленый (перо) 3 пера
  • Авокадо 2 шт.
  • Лимонный сок 3 ст.л.
  • Фета 200 г
  • Орегано сушеный 0.5 ч.л.
  • Мята (сушеная) 0.5 ч.л.
  • Петрушка 0.5 пучков
  • Масло оливковое extra virgen 5 ст.л.
  • Оливки (черные Каламата) 2 ст.л.

Инструкция

  1. Нашинковать курицу. Промыть листья салата и нашинковать их на крупные куски. Порезать помидоры на кусочки. Порезать зеленый лук (и белую и зеленую часть). Порезать авокадо пополам вдоль, удалить косточку и порезать на кусочки. Полить лимонным соком. Раскрошить сыр фета руками и смешать с сушеными травами. Оторвать листики с петрушки и отложить.

  2. Взбить 3 ст л лимонного сока с оливковым маслом, морской солью и перцем. В большой миске перемешать курицу, салат, помидоры и зеленый лук, обвалять авокадо в заправке, добавить в салат. Приправить солью и перцем, посыпать фетой, оливками и петрушкой, побрызгать оставшейся заправкой. Выдавить сок лимона сверху и подавать с хлебом питта, если хотите.

На заметку

Греческий островной салат с курицей и авокадо

Недавно пробовала греческий салат из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
marianna98
marianna98

Готовила греческий островной салат с курицей и авокадо первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

rutse1977
rutse1977

Спасибо за рецептик греческого островного салата с курицей и авокадо!!!
Муж был в восторге.
греческого островного салата с курицей и авокадо, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

alofi
alofi

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Диана Столярова
Диана Столярова

Девочки, вот отличная тема греческий салат с авокадо mothersrecipes.ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-salat-s-avokado. Заглядывайте.

karpuk_79
karpuk_79

Я приготовила греческий островной салат с курицей и авокадо и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Лаврикова Ириша
Лаврикова Ириша

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

ilofile2005
ilofile2005

Таким способом обязательно попробуем приготовить греческий островной салат с курицей и авокадо! спасибо!

lyudmila89
lyudmila89

Вчера был день греческого островного салата с курицей и авокадо.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Галка Бундина
Галка Бундина

Приготовила греческий островной салат с курицей и авокадо — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.