Фотография оливье классический с колбасой.
Оливье классический с колбасой
От: Дария Савицкая
домашняя кухня, оливье классический с колбасой, оливье, Простой рецепт, десять порций
Рецепт оливьеПриготовь традиционный новогодний салат по классическому рецепту!
Готовить на новогодние праздники салат Оливье стало традицией на постсоветском пространстве. Каждый не раз в жизни пробовал этот салат, но, возможно, не все умеют его готовить. Например, начинающие кулинары. А это очень просто! Попробуем? Попробуйте приготовить рецепт классического оливье с мясом говядины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 10
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт оливье Салаты с колбасой
Готовим оливье классический с колбасой
Ингредиенты
- Вареная колбаса - 400 г
- Яйца - 5 шт.
- Зелёный горошек - 1 стак. (200 мл)
- Морковь - 200 г
- Картошка - 500 г
- Соленые огурцы - 350 г
- Майонез - 100 г
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Инструкция
-
Отварите яйца. В отдельной кастрюле отварите морковь и картофель. Остудите.
-
В это время нарежьте колбасу кубиками.
-
Также нарежьте соленые огурцы.
-
Таким же образом порежьте остывшие яйца, морковь, картофель. Старайтесь, чтобы кубики были примерно одинакового размера.
-
Смешайте все ингредиенты, добавьте зеленый горошек. Оставьте немного горошка для украшения.
-
Поставьте салат охлаждаться в холодильник на 2-3 часа.
-
Перед подачей на стол заправьте салат майонезом, при необходимости добавьте соль. Я этого не делаю, так как на мой вкус соли уже достаточно в майонезе.
-
Салат очень красиво смотрится, если оформить его порционно с помощью сервировочных колец (их можно сделать и самостоятельно). Также оригинально будет выглядеть, если разложить оливье по красивым стеклянным стаканам или фужерам.
-
Украсьте салат свежей зеленью, оставшимся зеленым горошком.
-
Приятного аппетита и веселых праздников!
Комментарии к рецепту
Дария, спасибо.
Приготовила оливье классический с колбасой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Дария, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Дария, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Чудесный рецепт оливье классический с колбасой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без оливье классический с колбасой не обходится!
Рецепт рыбного оливье для любителей.
Дария, рецепт замечательный! Спасибо!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!