Фотография классического оливье с мясом говядины.
Классический оливье с мясом говядины
От: alina85
домашняя кухня, классический оливье с мясом говядины, оливье, Простой рецепт, десять порций
Рецепт оливьеСамый новогодний салат на праздник - приготовь и оцени!
Конечно, у каждого свой рецепт приготовления оливье. Это касается и продуктов, и пропорций. Сегодня я предлагаю вам приготовить классический оливье с мясом. Мне кажется, что говядина в составе делает этот вариант одним из самых вкусных! Попробуйте приготовить рецепт оливье классический с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт оливье Салаты с мясом Салаты с говядиной
Готовим классический оливье с мясом говядины
Ингредиенты
- Говядина - 300 г
- Картошка - 300 г
- Морковь - 80 г
- Огурцы - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Лук репчатый - 140 г
- Зелёный горошек - 1 стак. (200 мл)
- Майонез - 100 г
- Соль - 0.5 ч.л.
Инструкция
-
Поставьте вариться говядину. Это займет в среднем 1 час.
-
Картофель и морковь хорошо помойте и отварите.
-
В отдельной кастрюльке сварите яйца.
-
Вареные овощи почистите, с яиц снимите скорлупу.
-
Нарежьте говядину небольшими кусочками.
-
Картофель, морковь и яйца порежьте кусочками средней величины. Старайтесь, чтобы они были примерно одинаковыми.
-
Лук мелко порубите, залейте кипятком и слейте воду. Это нужно для того, чтобы лук не горчил.
-
Нарежьте огурцы.
-
Все порезанные ингредиенты смешайте, выложите к ним горошек.
-
Добавьте соль.
-
Заправьте майонезом.
-
Оливье готов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать классический оливье с мясом говядины.
Раньше думала, что классический оливье с мясом говядины, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Как же аппетитно.
Я уверенна, что диетический оливье многим понравиться!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо alina85 за отличные и простые рецепты!