Фотография оливье с индейкой.
Оливье с индейкой
От: bernatskaya_90
русская кухня, оливье с индейкой, оливье, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оливьеПривычный для всех салат, но мы слегка изменим состав и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем немного. Попробуйте приготовить рецепт оливье с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 87 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт оливье Рецепты на ужин Праздничные рецепты Салаты на праздничный стол Рецепт русской кухни
Готовим оливье с индейкой
Ингредиенты
- Индейка (нога) — 300-400 г (или филе)
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Маринованный огурец — 4-5 шт.
- Консервированный горошек — 400 г
- Твердый сыр — 150 г
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Укроп — 1 Пучок
- Домашний майонез — 200 мл (или магазинный)
- Репчатый лук — 1 шт.
Инструкция
-
Сырой картофель и морковь очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Ножку индейки делим на две части. Отвариваем яйца вкрутую.
-
Выкладываем нарезанные овощи в форму от мультиварки для варки на пару. А мясо индейки в чашу мультиварки и покрываем ее водой. Добавляем немного соли.
-
Помещаем форму в мультиварку и выставляем режим "Варка на пару", время 50 минут. Индейку и овощи готовим вместе, что экономит время.
-
Через 30 минут забираем форму с готовыми овощами, а индейку оставляем до сигнала.
-
Нарезаем небольшими кусочками готовое мясо индейки.
-
Твердый сыр натираем на крупной терке, а зеленый лук и укроп нарезаем мелко.
-
Огурцы, вареные яйца и репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.
-
Смешиваем все нарезанные продукты и горошек в большой миске и заправляем домашним майонезом.
На заметку
Всеми любимый салат "Оливье" в классическом исполнении иногда надоедает. И, чтобы привнести интересную нотку в привычный салат и разнообразить его, мы меняем некоторые ингредиенты. Рецепт приготовления оливье с индейкой несложный, и готовить его одно удовольствие: минимум грязной посуды и максимум наслаждения вкусом. Такой интересный и очень вкусный салат украсит ваше праздничное застолье.
Недавно пробовала салат оливье с индейкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Кульно
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без оливье с индейкой не обходится!
Готовила по рецепту рыбного оливье. Очень вкусно.
Bernatskaya_90, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Яхууу)))наконец то закончила оливье с индейкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень вкусно!
Все как в рецепте bernatskaya_90.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня приготовила оливье с индейкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оливье с индейкой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Оливье с индейкой конечно на любителя.
Но понравилось.
Попробую приготовить оливье с индейкой.
Вкуснятина, обожаю оливье с индейкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, bernatskaya_90 :)
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!