Рецепт салата цезарь с маслинами

Фотография салата цезарь с маслинами.

Салат цезарь с маслинами

От: andryuschenko_78

домашняя кухня, салат цезарь с маслинами, салат цезарь, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт салата цезарь

Салат Цезарь из свежей салатной зелени с маслинами, сухариками и сыром. Хотите сделать салат сытнее - добавьте курицу. Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1156 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим салат цезарь с маслинами

Ингредиенты

  • 200 г белого хлеба
  • 100 г тертого сыра
  • 1 головка салата айсберг
  • 20 маслин
  • 2 зубчика чеснока, очищенных
  • 3 ст.л. лимонного сока
  • 6 филе анчоусов
  • 2 ст.л. дижонской горчицы
  • 2 ч.л. вустерского соуса
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • соль и перец

Инструкция

  1. Нарезать белый хлеб маленькими кубиками, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поставить в разогретую до 160 С духовку. Запекать до золотистого цвета.

  2. Для заправки смешать пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, анчоусы, горчицу и Вустерский соус, постепенно добавить оливковое масло до получения однородного соуса.

  3. Кочанчик салата вымыть и нарезать. Выложить в салатник, добавить маслины, тертый сыр и полить заправкой. Перемешать хорошо, Посыпать сверху сухариками.

На заметку

Недавно пробовала салат цезарь. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
koryukova_99
koryukova_99

Спасибо, andryuschenko_78!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

pelekh_86
pelekh_86

Делала салат цезарь с маслинами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

valentina81
valentina81

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт салата цезарь с маслинами меня выручил!

Ириша Ереванцян
Ириша Ереванцян

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

lupuprupa1997
lupuprupa1997

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

uguldull
uguldull

Сразу захотелось попробовать (люблю http://mothersrecipes.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-orekhami).

zinka
zinka

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

didsa
didsa

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Заречнева Ярослава
Заречнева Ярослава

Отлично. Очень понравилось.

dariya97
dariya97

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.