Фотография супа с фрикадельками на курином бульоне.
Суп с фрикадельками на курином бульоне
От: Полина Мулярова
домашняя кухня, суп с фрикадельками на курином бульоне, бульон, Простой рецепт, одна порция
Рецепт бульонаЭто, пожалуй, единственный суп, который я любила в детстве. Мои дети тоже с удовольствием его едят. Наверное, все его умеют готовить.) Хочу предложить вам мой вариант этого вкусного супа. Попробуйте приготовить рецепт супа-крема из опят на курином бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бульона Куриный суп Суп с фрикадельками
Готовим суп с фрикадельками на курином бульоне
Ингредиенты
- курица - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка корень - по вкусу
- чеснок - 2 шт.
- морковь - 1
- картофель - 2 шт.
- лавровый лист - по вкусу
Инструкция
-
Кастрюлю с курицей поставить на огонь, дать закипеть, снять пену, убавить огонь. Добавить луковицу целиком, корень петрушки, посолить. Варить до готовности курицы. Затем вынуть курочку, луковицу выбросить. Курочку можно использовать в другие блюда или съесть просто так.
-
Пока варится курица, приготовить фрикадельки. В фарш добавить жареный лук, выдавить через чеснокодавилку чеснок, хорошо перемешать. Сделать фрикадельки. Мне нравятся довольно крупные, величиной с грецкий орех.
-
Опустить фрикадельки в бульон, добавить морковь, нарезанную колечками. Картофель нарезать брусочками и тоже добавить в суп. Варить до готовности картофеля. За пять минут до конца варки добавить лапшу-паутинку и лавровый лист.
-
Разлить суп по тарелкам добавить мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала грибной суп с сыром на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Полина, умничка!
Какой аппетитный рецептик супа с фрикадельками на курином бульоне сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Класс!
Приготовила суп с фрикадельками на курином бульоне, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные суп с фрикадельками на курином бульоне! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Это просто очень вкусно
Сегодня первый раз готовила суп с фрикадельками на курином бульоне.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить суп с фрикадельками на курином бульоне…
Все, начну прямо сегодня!!!
Готовила суп с фрикадельками на курином бульоне много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Рецепт ризотто на курином бульоне с грибами.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супа с фрикадельками на курином бульоне!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Первый раз в жизни решилась на суп с фрикадельками на курином бульоне и не получилось(((
Так обидно!!
Супер все получилось
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!