Фотография гречневого супчика с фрикадельками.
Гречневый супчик с фрикадельками
От: Юлия Янкова
домашняя кухня, суп с фрикадельками, супы, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт суповНежный на вкус и простой в приготовлении. Попробуйте приготовить рецепт теплого гречневого салата с запеченной паприкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 670 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед
Простой рецепт супов Суп с фрикадельками Гречневый суп
Готовим гречневый супчик с фрикадельками
Ингредиенты
- мясной фарш 500 г
- картофель сырой 3 шт.
- морковь 1 шт.
- крупа гречневая 1 ст.л.
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо 1 шт
Инструкция
-
добавить в готовый фарш мелко порезанный лук и сырое яйцо, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
-
сформировать фрикадельки, бросить их в кипящую воду, снять пену и отварить до готовности.
-
готовые фрикадельки вынуть и сложить на тарелочку.
-
бульон, который остался после фрикаделек, солим по вкусу, бросаем порезанные картофель и морковь, а так же гречневую крупу.
-
когда овощи и крупа будут готовы, опустить фрикадельки в бульон, добавить перец горошком, лавровый лист и зелень.
Комментарии к рецепту
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супчика.
Юлия, спасибо!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супчика не обходится!
Спасибо огромное за рецепт! супчик супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Девочки, давайте поговорим про http://mothersrecipes.ru/supy/syrny-sup/syrny-supchik. Сегодня приготовила, понравилось.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Юлия
Красиво, вкусно, класс просто!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))