Рецепт теплого гречневого салата с запеченной паприкой

Фотография теплого гречневого салата с запеченной паприкой.

Теплый гречневый салат с запеченной паприкой

От: Кречикова Аня

домашняя кухня, теплый гречневый салат с запеченной паприкой, греческий салат, Простой рецепт, пять порций

Рецепт греческого салата

Очень легкий и простой гречневый салат, который поднимает весеннее настроение Попробуйте приготовить рецепт салата греческого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим теплый гречневый салат с запеченной паприкой

Ингредиенты

  • крупа гречневая 150 г
  • вода 400 мл
  • паприка, разноцветная 3 шт.
  • перец чили 1 шт.
  • масло оливковое
  • соль, перец
  • тимьян
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • уксус бальзамический 1 ст.л.
  • мед 1 ст.л.
  • соль, перец

Инструкция

  1. Залейте гречку теплой водой и оставьте на ночь разбухать.

  2. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и мед, посолите и поперчите. Паприку помойте и нарежьте небольшими кусочками. Чили измельчите и добавьте к паприке. Полейте овощи оливковым маслом, посолите и поперчите, добавьте измельченный тимьян и запекайте в духовке при 220С примерно 15 минут. За 5 минут до конца запекания выложите на паприку гречку и запекайте дальше.

  3. Выложите гречку и паприку в миску, полейте заправкой и перемешайте. Подавайте салат теплым.

  4. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала теплый греческий салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
peratel1996
peratel1996

Впервые делала теплый гречневый салат с запеченной паприкой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

nikolyuk_99
nikolyuk_99

УРА!!! Свершилось!
Я сделала теплый гречневый салат с запеченной паприкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Маня Жаркова
Маня Жаркова

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

sofiya79
sofiya79

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

katarina
katarina

Кречикова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

vyshtak_85
vyshtak_85

Прикольно получилось класс!!!

antipina_74
antipina_74

Спасибо за информацию!

Алымова Ксюша
Алымова Ксюша

Девочки, любительницы теплого гречневого салата с запеченной паприкой, можно еще приготовить салат с рыбой.

lyudmila89
lyudmila89

Ух ты! Как красиво и просто!

akinava
akinava

Очень вкусно и всегда к столу

katya
katya

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

engidatou1987
engidatou1987

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать теплый гречневый салат с запеченной паприкой на её день рождения:)))
Кречикова, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Курс Нина
Курс Нина

Ох, какая вкуснятина!

Горинова Вера
Горинова Вера

Теплый гречневый салат с запеченной паприкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.