Рецепт холодного огуречного супа с фасолью и ветчиной

Фотография холодного огуречного супа с фасолью и ветчиной.

Холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной

От: bakanovskaya_98

домашняя кухня, холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной, холодный суп, Простой рецепт, две порции

Рецепт холодного супа

Я подсела на холодные кефирные супчики!

Очень вкусно, а как быстро! 15 мин - и можно накормить целую братию! Вкус этого супчика схож на окрошку! Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт холодного зеленого супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник

Похожие рецепты

Готовим холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной

Ингредиенты

  • огурцы свежие 5 шт.
  • петрушка свежая 0.5 пуч
  • укроп свежий 0.5 пуч
  • масло растительное или оливковое 50 мл
  • кефир 0.5 л
  • чеснок 2 зуб
  • соль и перец по вкусу
  • фасоль белая консервированая 0.5 стак.
  • ветчина 100 г

Инструкция

  1. Огурцы вымыть, по желанию очистить от кожицы, нарезать на кусочки.

  2. Зелень вымыть, подсушить, порубить.

    холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной
  3. Чеснок очистить, вымыть, нарезать ломтиками.

    холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной
  4. В чашу блендера выложить огурцы, зелень, чеснок. Добавить кефир, взбить в однородную массу. Посолить, поперчить по вкусу. Еще раз взбить.

    холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной
  5. Консервированую фасоль откинуть на друшлак, промыть, дать стечь.

    холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной
  6. Ветчину нарезать брусочками или кубиками.

    холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной
  7. При подаче налить в тарелку огуречный суп, в средину выложить фасоль и ветчину. Украсить суп листиками зелени. Приятного аппетита!:)

    холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной

На заметку

Недавно пробовала холодный огуречный суп с мятой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
inna73
inna73

Спасибо за холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной и красивое оформление!

Стрепетова Янка
Стрепетова Янка

Когда делала холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной и не сомневалась, что получится вкусно!

pimise
pimise

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Романович Юляша
Романович Юляша

Bakanovskaya_98, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

galka
galka

Я еще не делал холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

nedun
nedun

Обязательно попробуйте холодный суп из цитрусовых, это вкусно.

Анюша Музыка
Анюша Музыка

Спасибо за рецептик холодного огуречного супа с фасолью и ветчиной!!!
Муж был в восторге.
холодного огуречного супа с фасолью и ветчиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

etioloor
etioloor

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…