Фотография лапши кукси с запеченными овощами.
Лапша кукси с запеченными овощами
От: Белых Соня
домашняя кухня, лапша кукси с запеченными овощами, холодный суп, Простой рецепт, пять порций
Рецепт холодного супаПолезное постное блюдо и при этом необыкновенно вкусное.
Не требует много времени на приготовление, можно есть как холодный салат с пастой. Подходит для постного стола.
Очень вкусно. Что-то похожее пробовали в гостях, но с тушеными овощами и гречневой лапшой. Попробуйте приготовить рецепт рисовой лапши с курицей и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 5
- Калорий: 52 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт холодного супа Суп из кабачков Лапша суп
Готовим лапшу кукси с запеченными овощами
Ингредиенты
- Лапша - 200 г
- Кабачки - 150 г
- Помидоры - 100 г
- Баклажаны - 150 г
- Лук репчатый - 100 г
- Болгарский перец - 100 г
- Лимоны - 0.3 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
Инструкция
-
Половина кукси готовится практически самостоятельно с минимумом вашего участия в духовке.
-
1. Ставим воду для лапши кукси. В закипевшей и подсоленной воде они варятся всего 2 (.) минуты. Это очень быстро, поэтому для многих хозяек, особенно с малышами, удобно.
-
Пока вода для куксу закипает, переключаемся на овощи. Все моем, чистим, нарезаем кольцами. Укладываем слоями в пакет-рукав для запекания (лук, помидоры лучше наверх), немного солим каждый слой, закладываем зубчики чеснока, добавляем травы. Завязываем рукав и ставим в духовку на 170-180 на 30-40 минут.
-
Отвариваем куксу, поливаем оливковым маслом.
-
Перемешиваем лапшу куксу с запеченными овощами и украшаем зеленью.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт!
Лапша кукси с запеченными овощами просто вкусняшка!!!
Приготовила лапшу кукси с запеченными овощами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я тоже обожаю лапшу кукси с запеченными овощами
но сама делала только один раз.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему mothersrecipes.ru/supy/kholodny-sup/sup-kuksi-po-koreiski.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Прочитала, надо попробовать.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!