Фотография холодного супа из свеклы для спортсменов.
Холодный суп из свеклы для спортсменов
От: danya
украинская кухня, холодный суп из свеклы для спортсменов, холодный суп, Простой рецепт, пять порций
Рецепт холодного супаВ тарелке такого супа около 20 грамм протеина и много много витаминов из-за изобилия зелени и овощей. Я не добавляю соль при готовке, солю только непосредственно перед подачей (для уменьшения количества содержания содиума в порции). Желтки не использую, ибо в них много жира и холестерола (полезно употреблять не более 1 желтка в день). Приятного аппетита! Попробуйте приготовить рецепт холодного зеленого супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Украинская
Простой рецепт холодного супа Куриный суп Свекольный суп Рецепт украинской кухни
Готовим холодный суп из свеклы для спортсменов
Ингредиенты
- огурцы - 4 г
- лук зеленый - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- лимоны - 1 г
- йогурт обезжиренный - 2 г
- яйца куриные - 5 шт.
- соль морская - 1 ч.л.
- свекла - 2 шт.
Инструкция
-
Сварите свеклу (пока она не станет мягкой) и охладите. Также охладите воду в которой она варилась.
-
В кухонном комбайне (или на терке) натрите свеклу и огурцы.
-
Зелень (укроп, петрушку и зеленый лук) мелко измельчите ножом.
-
Все ингредиенты высыпьте в свекольный бульон. Добавьте лимонный сок и соль (по вкусу).
-
Отварите яйца. Отделите желтки от белков. Нарежьте белки кубиками.
-
При подаче добавьте обезжиренный греческий йогурт (с высоким содержанием протеина) и яичные белки.
Комментарии к рецепту
Danya, спасибо за рецепт холодного супа из свеклы для спортсменов! Обязательно приготовлю :)
Danya — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Старый добрый рецепт.
Рецепт весьма кстати!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую холодный крем-суп из свеклы приготовить.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла холодный суп из свеклы для спортсменов. Вот я ему и приготовлю.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото холодного супа из свеклы для спортсменов очень аппетитно выглядит!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.