Рецепт овощного крема суп со сливками

Фотография овощного крема суп со сливками.

Овощной крем суп со сливками

От: Вита Буреева

домашняя кухня, овощной крем суп со сливками, овощной суп, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощного супа

Рецепт вкуснейшего овощного супа пюре со сливками из картофеля, моркови и лука. Попробуйте приготовить рецепт итальянского овощной суп. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим овощной крем суп со сливками

Ингредиенты

  • Картофель - 5 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Вода - 1 л
  • Соль - по вкусу
  • Сливки 20% - 200 мл

Инструкция

  1. Супы-пюре или, как их еще называют, крем-супы - это кулинарная классика, не требующая в приготовлении особых навыков.

  2. Суп-пюре со сливками можно приготовить на овощном или курином бульоне. Привлекают нас такие супы простотой в приготовлении и набором ингредиентов. К такому нежному супу хорошо подать гренки.

  3. Для приготовления возьмем картофель, лук репчатый, морковь, воду, соль и сливки.

  4. Подготавливаем овощи: морковь, лук и картофель чистим, нарезаем и залив водой, ставим вариться на плиту.

    овощной крем суп со сливками
  5. Варим с момента закипания на маленьком огне в течении часа, нам нужно, чтобы овощи хорошо разварились. В конце солим по вкусу.

    овощной крем суп со сливками
  6. Суп пюрируем погружным блендером.

    овощной крем суп со сливками
  7. Добавляем сливки.

    овощной крем суп со сливками
  8. Доводим суп еще раз до кипения.

    овощной крем суп со сливками
  9. Наш суп-пюре со сливками готов. Приятного аппетита!

    овощной крем суп со сливками

На заметку

Недавно пробовала овощной суп с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
1antig
1antig

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

inedede
inedede

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

arutyunova_93
arutyunova_93

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю овощной крем суп со сливками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Корякина Галя
Корякина Галя

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Люба Песляк
Люба Песляк

Спасибо огромное за рецепт овощного крема суп со сливками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Уральцева София
Уральцева София

Вита, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

untesiong1974
untesiong1974

Может пригодится кому рецептик крема-супа из горбуши с овощами mothersrecipes.ru/supy/ovoschnoi-sup/krem-sup-iz-gorbushi-s-ovoschami. Просто и быстро.

seemu1982
seemu1982

Это просто очень вкусно

София Афоненкова
София Афоненкова

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела овощной крем суп со сливками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ucimracra1988
ucimracra1988

Овощной крем суп со сливками — просто СУПЕР!!!

Луковкина Таня
Луковкина Таня

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт овощного крема суп со сливками!

ungoundi
ungoundi

Ну, это было превосходно!
овощной крем суп со сливками вместе с пальцами едва не съела)