Фотография овощного супа с баклажанами.
Овощной суп с баклажанами
От: katrinich_86
домашняя кухня, овощной суп с баклажанами, овощной суп, Простой рецепт, одна порция
Рецепт овощного супаГорячий, ароматный овощной суп с баклажанами соберет всех за обеденным столом. Попробуйте приготовить рецепт овощного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт овощного супа Овощной суп Суп из брокколи
Готовим овощной суп с баклажанами
Ингредиенты
- Баклажан — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соцветия брокколи — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Зубчик чеснока — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Макароны звёздочки — 2 ст.л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Тимьян — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Инструкция
-
Лук мелко порубить.
-
Обжарить.
-
Добавить к нему мелко порезанный помидор, соль, перец и базилик, 1 ст. ложку томатной пасты, 1 зубчик чеснока порезанный пластинками и тушить 10 мин на среднем огне помешивая.
-
В кастрюле вскипятить 1,5-2 литра воды и добавить туда соли по вкусу и стебли петрушки, и дать им повариться минут 10. Затем вынуть.
-
Порезать баклажан и морковь пластиком, а брокколи разрезать на сегменты поменьше.
-
Обжаренный лук, овощи, лавровый лист, тимьян и звездочки выложить в кастрюлю и варить пока морковь не сварится.
-
В конце добавить рубленной петрушки.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо!!!
овощной суп с баклажанами СУПЕР!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит овощной суп с баклажанами.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо, katrinich_86, за изумительный рецепт овощного супа с баклажанами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Вот такой рецепт нашла - овощной суп суккоташ.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Katrinich_86, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт овощного супа с баклажанами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.