Рецепт овощного супа с чечевицей

Фотография овощного супа с чечевицей.

Овощной суп с чечевицей

От: Никерова Полина

европейская кухня, овощной суп с чечевицей, овощной суп, Простой рецепт, три порции

Рецепт овощного супа

Для этого супа подойдет любой сорт чечевицы, главное помнить красная чечевица варится чуть быстрее. Попробуйте приготовить рецепт овощного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Европейская

Похожие рецепты

Готовим овощной суп с чечевицей

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Помидоры 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Сельдерей 200 г
  • Чечевица 200 г
  • Вода 1,5 л

Инструкция

  1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, положить нарезанный лук и чеснок, затем обжаривать 3 минуты.

  2. Помидоры и сельдерей мелко нарезать и добавить к луку. Морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке, отправить к остальным овощам.

  3. Перец промыть, мелко нарезать и обжаривать 5 минут с овощами. Чечевицу хорошо промыть, пока стекающая вода не станет прозрачной. Далее чечевицу отправить к овощам и залить водой.

  4. Довести до кипения, добавить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ, уменьшить огонь и варить 30 минут.

На заметку

Недавно пробовала суп овощной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
toma
toma

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

sicoryind
sicoryind

Никерова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

andreichikova_75
andreichikova_75

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Никерова

ahuti
ahuti

Будем пробовать!

katarina76
katarina76

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Все понятно и наглядно.
Готовить с Никерова одно удовольствие!

Никулина Олеся
Никулина Олеся

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте франкфуртского овощной суп.

krasnorutskaya_82
krasnorutskaya_82

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант овощного супа с чечевицей ещё не пробовала:D

vita
vita

Первый раз в жизни решилась на овощной суп с чечевицей и не получилось(((
Так обидно!!

tecighee1997
tecighee1997

Сувенир и только!

Крутикова Виктория
Крутикова Виктория

Овощной суп с чечевицей просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Хорошая Юляша
Хорошая Юляша

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит овощной суп с чечевицей.

Михельзон Александра
Михельзон Александра

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!