Рецепт овощного супа с курицей

Фотография овощного супа с курицей.

Овощной суп с курицей

От: erantis

домашняя кухня, овощной суп с курицей, овощной суп, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт овощного супа

Овощной суп с курицей прост в приготовлении и крайне полезен в рационе как для взрослых, так и детей - он быстро готовится и способен удовлетворить любой, даже самый предвзятый вкус. Попробуйте приготовить рецепт супа овощной с киноа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, Полезный обед

Готовим овощной суп с курицей

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 г
  • Картофель — 4-6 шт.
  • Морковь — 4 шт.
  • Большая луковица — 1 шт.
  • Сельдерей — 3-4 Частей
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сливочное масло — 75 г
  • Приправа для птицы — 2-3 ч.л.
  • Шалфей — 1-2 ч.л.
  • Черный перец — 2 ч.л. (Можно добавлять по вкусу)

Инструкция

  1. Чистим морковь и картофель. Картофель нарезаем брусочками, лук полукольцами, сельдерей и морковь нарезаем привычным образом. Чеснок почистить и размельчить.

  2. В большой кастрюле растапливаем сливочное масло, на среднем огне. К топленому маслу добавляем курицу.

    овощной суп с курицей
  3. Добавляем муку, зелень и перец. Перемешиваем на среднем огне, курица должна быть полностью покрыта добавленными ингредиентами.

    овощной суп с курицей
  4. Влейте в кастрюлю молоко и хорошенько все перемешайте, затем добавьте все овощи.

    овощной суп с курицей
  5. Добавьте достаточное кол-во бульона, чтобы жидкость покрыла все наши овощи. Доведите до малого кипения и убавьте огонь, мясо должно дойти до готовности за 30-45 минут.

    овощной суп с курицей

На заметку

Из всех вкусовых сочетаний в нем мне нравится союз курицы и зеленого горошка. Рецепт приготовления овощного супа с курицей требует тех ингредиентов, которые можно купить и зимой в свежем или замороженном виде. А может быть, у вас есть свои зимние запасы? Варите такой суп и вы не пожалеете!

Недавно пробовала овощной суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
ulesh1998
ulesh1998

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я овощной суп с курицей не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Таня Дрофа
Таня Дрофа

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю овощной суп с курицей!!!
Еще раз спасибо!!!

arina72
arina72

Erantis, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

intinee2000
intinee2000

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Луковкина Светлана
Луковкина Светлана

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Толстова Ольга
Толстова Ольга

Вот еще ссылочка на согревающий овощной суп mothersrecipes.ru/supy/ovoschnoi-sup/sogrevayuschii-ovoschnoi-sup.

alerali1990
alerali1990

Мой любимый человек очень любит овощной суп с курицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

alerali1990
alerali1990

Сделала по вашему рецепту овощной суп с курицей, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

alpatikova_78
alpatikova_78

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить овощной суп с курицей.

Дина Елатова
Дина Елатова

Erantis, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Кристюша Адашева
Кристюша Адашева

Овощного супа с курицей просто супер, мои гости все были в восторге!!! erantis, спасибо!

alisa
alisa

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

inna73
inna73

Фантастика!!!
Спасибо огромное за овощной суп с курицей!

katarina71
katarina71

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

timokhina_88
timokhina_88

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))