Рецепт овощного супа на курином бульоне

Фотография овощного супа на курином бульоне.

Овощной суп на курином бульоне

От: Кухаренко Инка

домашняя кухня, овощной суп на курином бульоне, овощной суп, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт овощного супа

Этот простой рецепт овощного супа на курином бульоне, конечно, может не понравится любителям покушать сытные супы, чтобы "ложка стояла". Зато всем, кто на диете - думаю, очень понравится! Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт овощного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 78 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 77 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, Полезный обед

Готовим овощной суп на курином бульоне

Ингредиенты

  • Курица — 500 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей (корень) — 1 шт.
  • Петрушка (корень) — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика

Инструкция

  1. Все овощи тщательно моем, чистим, а вот резать мелко не надо. Выкладываем сельдерей, картофель, чеснок, морковь, лук и корень петрушки в чашу мультиварки с растительным маслом. В режиме "Выпечка" держим 10 минут. Затем все, кроме картошки и сельдерея вынимаем обратно.

  2. 2. В мультиварку выкладываем курицу, зелень и всяческие приправы на ваш вкус. Заливаем горячей водой, и в выставим режим "Тушение" на один час. Через полчаса добавим овощи, которые мы перед этим вынули.

    овощной суп на курином бульоне
  3. 3. Пробуем на вкус, и по мере надобности добавим еще больше зелени, овощей и специй. Ждем окончания готовки.

    овощной суп на курином бульоне
  4. 4. Ориентируйтесь на готовность курицы - я еще дополнительно варила суп полчаса, так как курица не проварилась. Приятного вам аппетита!

    овощной суп на курином бульоне

На заметку

Вашему вниманию - своего рода "минималистический" рецепт приготовления овощного супа на курином бульоне. Мне лично за счет добавления большого количества овощей с насыщенным вкусом (я про корни сельдерея и петрушки), суп "скучным" на вкус не показался. Но конечно же, если вы любите супы густые, - этот простой рецепт овощного супа на курином бульоне допускает добавление и круп, и большего количества овощей, вроде кабачков или баклажанов. Удачи вам!

Недавно пробовала овощной суп с курицей и курином филе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Лиля Цанкова
Лиля Цанкова

Кухаренко, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

rotasheva_86
rotasheva_86

Я давненько поглядываю на овощного супа на курином бульоне — очень аппетитно!
Буду готовить!

Хорошая Юляша
Хорошая Юляша

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

lesya71
lesya71

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Кухаренко за отличные и простые рецепты!

arina71
arina71

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

nadezhda74
nadezhda74

Спасибо за вкуснатищу!!!

fili_82
fili_82

Я тоже очень люблю овощной суп на курином бульоне, и особенно предпочитаю овощной суп для похудения mothersrecipes.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-dlya-pokhudeniya.

Диана Саримова
Диана Саримова

Большое спасибо так вкусно

toucia
toucia

Ухтышка какой рецепт овощного супа на курином бульоне!!!!!!!
слюни текут рекой