Овощной суп с брокколи

Как приготовить овощной суп с брокколи
Фотография овощного супа с брокколи
Общее время 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 107 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя alulil

Ингредиенты

  • Брокколи — 400 г
  • Сливки — 100 мл
  • Вода — 2 л
  • Картофель — 4 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.

Как приготовить овощной суп с брокколи

Поставьте воду на огонь до закипания. Картофель почистите, помойте, нарежьте кубиками и отправьте его вариться.

Брокколи разделите на соцветия. Добавьте ее к картофелю через 15 минут вместе с лавровым листом. Варите 10 минут.

Рецепт овощного супа с брокколи

Чеснок почистите, мелко нарежьте и обжарьте на масле в сковороде до золотистого оттенка.

Рецепт овощного супа с брокколи

Готовый суп превратите в пюре блендером. Добавьте чеснок и специи с солью.

Рецепт овощного супа с брокколи

Затем влейте сливки и доведите еще раз до кипения. Приятного аппетита!

Рецепт овощного супа с брокколи

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суп овощной вегетарианский. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Поэтому предлагаю вам внимательно изучить, как приготовить овощной суп с брокколи. Легкий, быстрый и не сложный крем-суп, который я сварила просто на воде. Можете попробовать на курином бульоне. Мне он очень понравился, особенно приятно его съесть в качестве позднего ужина, чтобы не ложиться спать с тяжестью в желудке.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
angindi

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Кизимова Марианна

Большое спасибо так вкусно

itofin

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Оля Слабинская

Внесу в копилочку litara.ru/supy/ovoschnoi-sup/zeleny-ovoschnoi-sup, объеденье.

sofya90

Наконец то сделала овощной суп с брокколи- объедение!!!

pimise

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила овощной суп с брокколи на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

illiss

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

ofathede

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю овощной суп с брокколи.

Алена Ивкова

Просто божественный вкус!

Полина Эндерс

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Ася Киуру

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт овощного супа с брокколи!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

eradsen

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

lena

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

erounedit

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Алена Шендерова

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо alulil

angindi

Вчера приготовила овощной суп с брокколи!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

kristina72

Спасибо, будем тренироваться:)