Рецепт овощного супа рататуй

Фотография овощного супа рататуй.

Овощной суп рататуй

От: uteses1989

домашняя кухня, овощной суп рататуй, овощной суп, Простой рецепт, пятьдесят порций

Рецепт овощного супа

Овощной и витаминный суп Рататуй. Сейчас уже не так жарко для окрошки, вот захотелось чего-то горяченького. Попробуйте приготовить рецепт овощного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 8 мин
  • Порций: 50
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим овощной суп рататуй

Ингредиенты

  • вода 2.5 л
  • пшено 150 г
  • лук 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сало 100 г
  • петрушка 50 г
  • специи 10 г

Инструкция

  1. Вот, что нам понадобится.

  2. В кипящую воду положить нарезанный небольшими кусочками картофель, варить 10 минут, затем добавить пшено и варить еще 15 минут.

    овощной суп рататуй
  3. Нарезать кубиками лук, потереть на терке морковь. Порезать сало, картошку, петрушку.

    овощной суп рататуй
  4. Слегка обжарить нарезанное мелкими кусочками сало, добавить нарезанный кубиками лук и натертую на мелкой терке морковь. Тушить все на медленном огне, а затем добавить в суп, посолить и поперчить. Когда суп будет готов, добавить мелко нарезанную зелень.

    овощной суп рататуй

На заметку

Недавно пробовала овощной суп по-провански. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

zinka
zinka

Сделала по вашему рецепту овощной суп рататуй, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

yella
yella

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lacre
lacre

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

eserilo
eserilo

Большое спасибо!!!
У uteses1989 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Сойманова Джульетта
Сойманова Джульетта

Теперь часто готовлю овощной суп с чечевицей.

asya
asya

А реально это кто-нибудь готовил?

lerinteda1995
lerinteda1995

Приготовила мужу овощной суп рататуй.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Горчакова Саша
Горчакова Саша

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

nedun1974
nedun1974

Спасибо, uteses1989 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

mila
mila

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

lated
lated

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

oflind
oflind

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

sifuga
sifuga

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения