Фотография супа с фрикадельками и овощами.
Суп с фрикадельками и овощами
От: chubukova_93
русская кухня, суп с фрикадельками и овощами, овощной суп, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт овощного супаСуп из разряда - быстро, экономично и вкусно! Попробуйте приготовить рецепт супа с фрикадельками и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 380 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед, Семейный праздник
Простой рецепт овощного супа Праздничные рецепты Куриный суп Суп с фрикадельками Суп с вермишелью Рецепт русской кухни
Готовим суп с фрикадельками и овощами
Ингредиенты
- фарш мясной 300 г
- лук 0.5 шт.
- зубок чеснока 2 шт.
- соль и перец по вкусу
- яйцо куриное сырое 1 шт.
- манка 3 ст.л.
- картофель 3 шт.
- морковь 1 шт.
- помидор 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- лук 0.5 шт.
- вермишель 2 щеп
- масло подсолнечное для жарки 3 ст.л.
Инструкция
-
Фарш довести до ума, добавив в него все необходимое и хорошенько отбить об доску. Оставить на 20 минут, чтобы манка набухла
-
Сварить до полуготовности картофель соломкой и морковь колечком. Можно добавить любимые приправки
-
Обжарить пару горсточек вермишели на сухой сковороде до коричневого цвета Выложить в суп
-
Приготовить зажарку из овощей и добавить ее в суп.
-
Сформировать довольно крупные фрикадельки из расчета по 2 шт. на порцию
-
Добавить фрикадельки в суп. Как только они всплывут - суп готов!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Chubukova_93, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Приготовила суп с фрикадельками и овощами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Chubukova_93, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать суп с фрикадельками и овощами просто.
Спасибо за рецепт)))
Сегодня первый раз готовила щи с фрикадельками. Даже волновалась немножко.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суп с фрикадельками и овощами пробовать))))