Рецепт свежих щей с грибами

Фотография свежих щей с грибами.

Свежие щи с грибами

От: isissi2002

домашняя кухня, свежие щи с грибами, щи, Простой рецепт, девять порций

Рецепт щей

Попробуйте приготовить рецепт риса с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим свежие щи с грибами

Ингредиенты

  • шампиньоны 6 шт.
  • капуста (белокочанная) 200 г
  • морковь 1 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • вода 2000 мл
  • картофель 2 шт.
  • соль 1 по вкусу
  • перец черный (молотый) 1 по вкусу
  • зелень 1 по вкусу
  • масло растительное 2 ст.л.

Инструкция

  1. Капусту нашинковать, положить в кипящую воду и варить до полуготовности.

  2. Лук, морковь, грибы очистить и нарезать.

    свежие щи с грибами
  3. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Добавить грибы и жарить 5-7 минут.

    свежие щи с грибами
  4. В кастрюлю с капустой положить морковь, лук, грибы и дать прокипеть.

    свежие щи с грибами
  5. Картофель очистить, нарезать кубиком и добавить в кастрюлю. Посолить, поперчить, довести до кипения и варить 10-15 минут. Добавить зелень.

    свежие щи с грибами
  6. Приятного аппетита!

    свежие щи с грибами

На заметку

Недавно пробовала свежие грибы в льезоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
vyshtak_85
vyshtak_85

Иду пробовать…

antipina_74
antipina_74

Как же хочется свежих щей с грибами!!!

Кормачева Анна
Кормачева Анна

Свежие щи с грибами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

sifuga
sifuga

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
isissi2002, спасибо большое!!!)

didsa
didsa

Isissi2002, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом свежих щей с грибами.
Столько восхищений от гостей!

yaroslavna
yaroslavna

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ira
ira

Просто божественный вкус!