Рецепт грибного супа из шампиньонов замороженных

Фотография грибного супа из шампиньонов замороженных.

Грибной суп из шампиньонов замороженных

От: Тася Солод

домашняя кухня, грибной суп, супы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт супов

Как известно, замороженные продукты гораздо более питательные, чем консервированные или сушеные, а еще они сохраняют больше полезных свойств. Рекомендую рецепт простого супа из замороженных грибов. Попробуйте приготовить рецепт жюльена из шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим грибной суп из шампиньонов замороженных

Ингредиенты

  • Шампиньоны замороженные — 250 г
  • Картофель — 1-2 шт.
  • Куриная грудка — 1,5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сливки — 1 стак.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень свежая — По вкусу

Инструкция

  1. Предварительно размораживаем грибы, поместив их в кастрюлю и залив холодной водой на 30 минут. После разморозки грибы следует промыть. Картофель нарезаем кубиками, заливаем холодной водой и ставим на медленный огонь.

  2. Добавляем измельченный лук. Варим 20 минут.

    грибной суп из шампиньонов замороженных
  3. Куриную грудку нарезаем полосочками. Добавляем в суп.

    грибной суп из шампиньонов замороженных
  4. Кладем порезанные пластинками грибы. Как только закипит, влейте сливки, добавьте лавровый лист и специи. Снова доведите до кипения и снимите с плиты.

    грибной суп из шампиньонов замороженных
  5. Готовый суп следует настоять под крышкой 15 минут. При подаче на стол покрошите в суп свежую зелень. Приятного аппетита!

    грибной суп из шампиньонов замороженных

На заметку

Расскажу, как приготовить грибной суп из шампиньонов замороженных. Первым делом следует разморозить грибы, а затем сразу же можно приступать к приготовлению супа. Обратите внимание на то, что время варки супа зависит от количества ингредиентов. Готовый суп подается к столу со свежей зеленью и дольками лимона (по желанию). Удачи!

Недавно пробовала грибного жульена из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
shepelskaya_78
shepelskaya_78

Мой самый любимый рецепт супа с грибами!!!
Я тоже так готовлю!

oraridomm
oraridomm

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом с грибами!
Спасибо Тася за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

tatyana
tatyana

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

lesya71
lesya71

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

yulya
yulya

Девочки, а как Вам такой рецепт?
mothersrecipes.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-shampinyonov

idrasit
idrasit

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

tuitsoos1989
tuitsoos1989

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю грибной суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

shepelskaya_78
shepelskaya_78

Приготовила грибной суп по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Добровольская Яся
Добровольская Яся

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

anyuta77
anyuta77

Все понятно и наглядно в рецепте грибного супа.
Готовить с Тася одно удовольствие!

dirsa
dirsa

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

rimma
rimma

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

irisha
irisha

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от грибного супчика!
10++++++
Это моя оценка.